冬至包饺子大赛策划书

一、活动背景

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制定出的一个。

时间在每年的阳历十二月二十二日或二十三日之间。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当做一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。二、活动主题：

寒冷是冬至，温暖在人心。

三、活动目的：

临近冬至，为了增强节日气氛，增进各兄弟部门之间的友谊，让大家在欢乐的气氛中温馨的度过冬至节，我部全体人员决定在冬至节连同其他兄弟部门举办包饺子大赛。

四、活动对象：

学院领导及院学生会全体成员。（注：院学生会成员必须统一穿校服）

五、活动时间：

2023年12月22日。周四。

六、活动地点：

聚士楼二楼教工餐厅。

七、活动流程：

参与活动的所有人员以部门为单位分成小组，各部之间所需用品由餐厅提供，其中包括面粉、馅料以及包饺子所需工具等。各部之间自由安排人员，分别负责做馅、和面及包饺子等。

八、工作安排：

1、各部有秩序的排好桌子，并向食堂领取所需物品面粉、馅料、案板、擀面杖、开水等。

2、所需工作有收拾干净桌面、抬面粉、拿馅料、准备煮饺子用具、烧开水以及包饺子要用到的物品。

3、分配工作：由各部门男生共同负责摆放桌子。

由各部门女生负责收拾桌子上的卫生。

4、各部准备就绪，包饺子大赛正式开始。

5、待包好饺子煮好后，请学院领导到场与学生会全体成员一起品尝饺子过冬至。

6、大赛结束之后，如有多余面粉肉馅，使用过的工具则由生活部收拾归还餐厅。

7、其他部门负责收拾好会场卫生将桌椅放回原位。

九、注意事项：

1. 在包好饺子，煮饺子的时候注意安全，避免烫伤。

2. 在包制过程中避免不必要的浪费。

3. 赛后，检查卫生。如发现有不干净的地方，及时清除；在检查卫生的过程中，发现有遗漏的物品应及时归还。

院生活部。2023年12月09日。

院学生会生活部。