学习总结 国庆中秋节日期间食品安全工作总结

发布 2023-04-28 11:48:28 阅读 3453

(篇一)

为保证辖区居民度过安全、祥和的节日,**县食品药品监督管理局高度重视中秋国庆期间食品安全工作。按照**市食品药品监督管理局和**县**文件指示精神,我局和**县食安办联合制定并下发《关于加强十九大及中秋、国庆期间食品药品安全监管的通知》(太食药安委办〔**10号),组织动员全县开展两节期间食品药品安全工作。我局各单位按照通知要求和会议部署,迅速行动,按各自的工作职责,突出重点,对辖区“两节”食品药品市场进行了专项检查。

现将有关情况汇报如下:

为保证节日食品市场检查工作顺利开展,各单位领导对节日期间食品药品安全工作非常重视,主抓节日食品药品市场专项整治,进一步规范了辖区节日食品药品市场,监管工作取得了显著成果。

此次检查过程中,全体工作人员分工明确、积极配合,尽职尽责,充分发挥了各部门的职能作用,保证了这次检查的顺利完成。各所认真履行综合监管职能,充分发挥“抓手”作用,积极开展工作,组织召开了节日食品药品安全专项检查工作会议,结合我辖区实际情况和食品药品安全状况,确定了监管工作的目标、重点及时间,对监管工作提出的明确要求。对辖区食品药品市场监管情况和安全状况进行了督办检查。

按照通知要求,结合粮油市场专项整治,以粮油、肉及肉制品、乳制品、酒类、饮料、水产品、儿童食品、保健食品等为重点品种,对食品药品生产加工厂、小作坊、流通领域及餐饮单位的安全进行了全面的监督检查。

两节期间我局出动执法人员466人次,检查农贸市场30个次、食品生产企业94户,超市、食杂店等经营户764户,举办食品安区培训宣传5次,发放各类宣传资料1300余份,组织食品抽样检验46批次,开展食品安全快速检测2946批次,责令整改23户,立案9起,结案3起,罚没款1.5万元。通过本次专项检查,进一步规范了我中秋、国庆期间的食品市场,为保护辖区居民身体健康,杜绝食品中毒事故发生起到了积极的作用。

节日期间,我局坚持24小时值班在岗,每天按时统计报送两节及十九大期间食品药品安全状况,在此期间我局辖区未发生食品药品安全事故。

篇二)近期,为确保我市“国庆”、“中秋”两节期间食品安全,**市局根据市食品药品安全委员会下发的《关于认真做好**年“国庆”、“中秋”期间我市食品安全工作的通知》,认真组织做好了为期一周的食品安全专项检查整治行动,确保了“两节”期间肉类、酒类的食品安全,为**的稳定、持续、健康发展贡献了力量。

一、主要工作措施。

一)加强组织领导,强化责任落实。

一是健全组织。9月25日我局召开了干部职工大会,学习了上级有关安全生产工作文件,部署了我局“两节”期间安全工作措施,成立了以局长李兰平为组长、副局长刘建平为副组长的商务局“国庆”、“中秋”两节食品安全专项检查整治行动领导小组。切实加强了对食品安全工作的组织实施。

二是明确责任。根据班子成员的分工,按照“谁主管、谁负责”的原则,细化任务,明确责任,抓好落实。

二)加强重点监测,强化措施到位。

一是抓好商业流通经营企业食品安全工作。组织人员对心连心、新一佳、金马特、福康祥等超市企业进行调研、监测。二是对我市生猪定点屠宰场(点)和酒类消费市场进行专项检查,督促屠宰企业建立健全屠宰加工进出场台帐工作和酒类经营企业建立营销台帐,确保流通市场的肉类、酒类产品符合质检部门要求,让人民群众吃上“放心肉”,喝上“放心酒”。

三是监督企业做好食品安全生产工作。班子成员深入企业进行调研,及时了解和掌握了企业的食品生产状况,促进企业食品安全生产,做到本地外售食品安全质量达标。

三)加强整治,防微杜渐。

为净化节日市场,务实“国庆”、“中秋”两节期间食品安全工作,在“国庆”节前,**市商务局共出动执法人员85人次,检查生猪定点屠宰场(点)10家,酒类消费市场(店)22家,收缴未经检疫的猪肉120多公斤,假冒名酒50余瓶,价值近万元。此次行动打击了各种制售假冒伪劣食品行为,确保了广大人民群众平安和祥度过节假日。

二、存在主要问题。

我局的安全生产“国庆”、“中秋”一周食品安全专项检查整治行动,虽然取得了一定成绩,但仍存在着一些薄弱环节和突出问题。主要表现:一是安全生产整体工作进展不平衡,工作质量有待进一步提高。

二是此项工作涉及面广,工作量大,协调工作有一定的难度。针对以上问题,我们将在今后的工作中不断改进和完善,克服困难,积极工作,全面推进商务流通领域的安全生产工作。

篇三)根据夹食安办[**13号文件精神,为切实加强两节期间和旅博会期间的食品安全监管工作,营造放心消费的良好环境,严防食品安全事故发生,努力创建旅游平安和谐环境,不断的营造安全、和谐、健康的旅游市场,推进旅游建设,打造旅游品牌,积极探索新形势下食品安全监管的新路子,不断加大食品安全监管工作的力度,旅游秩序有条不紊,未出现旅游安全责任事故和重大游客投诉事件。现就行业食品安全工作汇报如下:

一、主要措施及成效。

一)、高度重视,机构健全,完善工作机制。写作服务**:

1、我局高度重视食品安全工作,成立了以局长为组长,副局长为副组长,其他成员为组员的食品安全专项整治工作领导小组,落实食品安全监管责任,切实加强食品安全工作的领导。重点明确了食品安全管理责任,全面落实综合监管、部门监管、属地监管责任,并督促各涉旅企业和单位将安全工作落实到每个部门和每个员工,形成了自上而下的安全管理体系。

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