高一年级期末旅游专业考卷。
本试卷分旅游心理学和客房服务管理两部分,总分为100分,考试时间90分钟。
旅游心理学》部分(50分)
一、填空题(9x1=9)
1. 掌握正确的是心智技能的主要特点。
2. 技能形成的途径是多练是技能形成的有效方法。
3. 心理健康状况与心理应付能力、自信心和社会支持因素有关。
4. 一个人对挫折的容忍力的高低,受个性心理品质、经验与学习和对挫折的认知等因素的影响。
5. 人的需要具有三方面的特点选择性、周期性和发展性。
6. 2024年美国比较心理学家和社会心理学家提出了著名的需要层次理论。
7. 旅游者天然性的需要包括需要的需要、住宿的需要、交通的需要、安全的需要、保健的需要等等。
二、选择题(6 x2=12)
1. 以下活动不属于技能的是( )
a、打字 b、使用筷子 c、切菜 d、行走。
2. 下列因素中对人的心理健康起消极作用的是( )
a、自信心 b、心理应付技能 c、社会支持 d、生活压力。
3. 有的人很想得到某一件东西却始终得不到,便自己安慰自己说:“吃不到的葡萄是酸的。”这是受挫折后行为表现的( )
a、消沉逃避 b、合理化作用 c、升华 d、行为倒退。
4. 在海边玩潜水时, 一位游客不听别人的劝告,一意孤行,在天气变坏的情况下仍然潜水,差点造成意外。我们说这位游客缺乏( )的意志品质。
a、果断性 b、自觉性 c、自制性 d、坚毅性。
5. 人们对食物的要求,不单纯是为了充饥,还需要它具有较好的色、香、味、形等特点,这是为了满足( )需要。
a、精神性 b、社会性 c、天然性 d、广泛性。
6. 有的旅游者喜欢浏览名山大川、名胜古迹,其主导动机是( )动机。
a、交际 b、康乐 c、业务 d、文化。
三、名词解释(4x3=12)
1. 挫折。
2. 需要。
3. 社会性的需要。
4. 兴趣。
四、判断题(判断正误,并将错误之处改正)(3x2=6)
1. 心理健康状况是动态的,一个心理健康的人,并不意味着完全没有不健康的心理和行为( )
2. 人们的需要是不断发展变化的,因而人们的兴趣也不会不断产生和发展,并不断的丰富起来。(
3. 兴趣在人们的生活中有重要的意义,它已成为人们从事各种的动力。(
五、简答题 (5+6)
1、 根据技能的性质和特点,一般将其分为哪两类?它们之间的区别和联系是什么?
2、旅游动机的产生需要哪些条件?
客房服务与管理》部分(50分)
一﹑ 填空题(10x1=10)
1. 客房的清洁卫生质量标准包括两方面:一是二是。
2. 为了保证客房的清洁保养工作的质量,不仅要重视还应重视客房的。
3. 要做好客房的计划卫生,就要重视清洁工具及的准备工作。如果这一环没抓好,不仅会和降低工作效率,而且往往达不到预期的清洁、保养效果,甚至带来额外的麻烦。
4. 开床时,双床房住一人时,以为准,开墙边近浴室一张床,折角应朝向 ;双人床睡两人时,可两边都开;二人住双床间,则各自开靠床头柜的一侧,也可同方向开。
5. 高温消毒可分为和两种。其原理是在高温中,菌体内的蛋白质凝固致使死亡。
三、选择题(6x2=12)
1. 下列属于15天一次计划卫生有。
a冰箱除霜b用医用酒精棉球清洁**
c清洁地毯、污垢 d地漏喷药。
2. 房间消毒包括。
a通风换气b日光照射。
c紫外线消毒d用化学消毒剂灭菌和灭虫害。
3. 客房室内噪声允许值不得超过( )
a.45分贝 b.40分贝 c.25分贝 d.35分贝。
4. 客房清扫员敲门通报时,应说( )
a. room cleaning b.may l come in
c. housekeeping d.room service
5. 服务员被客人叫进客房时,房门应该( )
a完全打开。 b.随手打开。
c.让房门半掩 d.听从客人的指示。
6. “准备退房”的房态,表示该客房住客应于当天退房,但现在还没有退。(
a.上午8:00以前 b.凌晨0:00以前。
c.下午6:00以前 d.中午12:00以前。
三、名词解释(4x3=12)
1. 计划卫生。
2. 走客房。
3. 房务工作车。
4. 清洁设备。
四、判断题4x2=8)
1. 叫醒服务在客房服务用语中应为“wake up phone”
2. 卫生间必须每换一位客人就必须进行严格消毒,每周对地面喷洒杀虫剂一次。
3. 冬季有2个小时日照,夏季有1个小时日照,即杀死空气中的大部分致病危生物。
4. 客房服务员进入楼层必须乘工作电梯或通过楼梯步行,不得乘客用电梯。
五、简答题(3+7)
1、计划卫生的意义。
2、敲门通报、等候客人反应的具体步骤。
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一 判断题。1.形成技能 技巧是巩固知识的中心环节。2.在学习过程中,认知策略起着控制执行的作用,控制自己的内部行为。3.教育心理学不仅要研究如何有效地学与有效地教,而且要研究教育的学科内容。4.英国人加德纳提出了多元智力理论。5.桑代克 教育心理学 的出版被认为是教育心理学体系的确定,标志着教育心...
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