李浩。两年以上工作经验 | 男| 25岁。
居住地：南京。
**：138***
最近工作 [ 1 年6个月 ]
公司：xx大酒店。
行业：餐饮业。
职位：行政主厨/厨师长学历。
学历：本科。
专业：酒店管理。
学校：酒店管理。
自我评价。具有多年厨房管理和烹饪经验，曾经开办过酒店，精通各大菜系，尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的研究，希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴，还有快乐和幸福的感觉。
我相信没有，只有更好。
求职意向。到岗时间： 一个月内。
工作性质： 全职。
希望行业： 餐饮业。
目标地点： 南京。
期望月薪： 面议/月。
目标职能： 行政主厨/厨师长。
工作经验。20xx /4—至今：xx大酒店 [ 1年6个月]
所属行业：餐饮业。
中餐部行政主厨/厨师长。
1.负责制定酒店菜单； 2.负责菜品的成本控制； 3.
配合前厅的管理运行； 4.负责培训新人，处理部门各种事务，协调与其他部门的关系； 5.除了平日工作，还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。
20xx /3—20xx /3：xx连锁酒店 [ 1年]
所属行业：物业管理/商业中心。
餐饮部行政总厨。
1.致力于膳食营养的研究开发，将科学理念运用到实际工作中； 2.负责餐厅每日菜点的品质管理； 3.
负责原料选定、成本把控、切配工作； 4.负责公司员工每日工作午餐； 5.负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。
20xx /7--20xx /2：xx国际饭店 [ 8个月]
所属行业：酒店/旅游。
西厨房行政主厨/厨师长。
1.负责厨房筹建、管理工作； 2.负责厨师招聘、培训、管理工作； 3.负责食物的质量把控和成本控制； 4.负责菜品创新。
教育经历。20xx /9 --20xx /7辽宁对外经贸学院酒店管理本科。
语言能力。英语听说，读写。
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