小学五年级寒假日记

发布 2022-08-08 15:25:28 阅读 8717

杨xx:

烤羊肉串。我们从合肥到内蒙古来的路上,爸爸就说:“我们到了那里,可以自己烤正宗的羊肉串吃。”我听了之后,非常的兴奋。今天我终于可以自己烤羊肉串了。

首先要把烤炉准备好,里面加上煤炭放进去烧,在烧的同时,我们就可以穿羊肉串了。先要把瘦肉和肥肉分开,然后切成一小块一小块的,接着我们就开始往烧烤签上穿羊肉了,先穿一块瘦肉,在穿一块肥肉,然后穿两块瘦肉一块肥肉,最后穿一块瘦肉,这样穿的目的是——这样羊肉串在烤的时候就不会烤干了,不像我们合肥那样,没有肥肉,全是瘦肉,烤的时候在上面刷上油,这样虽然好吃,但是这样烤出来的羊肉串是不正宗的。

烤炉里面的的煤炭已经烧的红通通的,没有明火,就可以烤羊肉串了。我先把羊肉串放在烤炉上面烤着,烤一会儿就要把肉串转一下,这样可以保证肉串全部都烤到,在烤的时候羊肉串会滴油,油一滴在煤炭上面,煤炭就会着火,着火的时候要立刻把羊肉串拿走,要不然羊肉串会被火烤糊的,烤糊了的羊肉串就不好吃了,当烤到五分钟的时候,就可以撒上盐了,可以把盐撒在羊肉串的一面,然后拿起肉串互相拍一拍,这样,盐就分布均匀了,再放在烤炉上面烤,烤到五分钟的时候,就可以撒上辣椒粉了,再烤两分钟撒上孜然粉,然后就可以吃了,在吃的时候要拿纸把铁签子的尖子擦一下,因为在烤的时候前面很脏,擦一下签子就干净了。

今天,我吃着我自己烤的羊肉串,心里美滋滋的。

李xx:亲自下厨。

今天中午,我打算亲自做午饭——下米面。

开始,我把鸡蛋放进锅里炸,“**啪”!油都“蹦”了上来,在锅里跳来跳去,好像那个锅就是他们的蹦蹦床。等鸡蛋熟了以后,我把锅对着水池冲了一会儿水,顿时,“噼里啪啦”声在锅里炸着。

这一个鸡蛋炸下好了,还有最后一项任务:下米面我先把水烧开,在烧水的同时,把米面洗一洗,等水烧开了,把米面放进锅里,用铲子把那些米面均匀的分布到每个地方,呀!不好!

水快被吸干了,快!快!快!

拿一个大脸盆盛了好多水,呼!还好……可是,水放多了,快溢出来了,我吓得赶紧把锅盖盖上。

奶奶看我吓得一身汗,说:“欲速折(则)不达。于是我便听取奶奶的意见,静下心来,米面渐渐地变软了,随后,我又将青菜放进了锅里,全部都熟了,然后,我陆续再放盐、生抽。

就这样,我的一碗米面就做好了。

杨xx:我和爸爸同床共枕的一晚。

昨天晚上,我和爸爸睡在一起,晚上爸爸给我讲了许许多多的道理。

爸爸有一个例子已经对我说了很多次了,但是我并没有听烦。这个例子是我的爷爷和我的二爷之间的事,下面我就和你们说一说:

爷爷和二爷他们两个是亲弟兄,爷爷小的时候没有好好学习,所以一个字也不认识,长大以后,只好在家里面种田,每年都很累,而且只可以挣一点钱,不多。而我的二爷,他小的时候好好学习,有很多的学问,长大以后,出来当教师了,比爷爷轻松多了,而且还可以挣到钱,现在二爷退休了,不用干活,还有退休工资,一个月有好几千呢!

现在爸爸又对我说了一个事例,这个事例是我的一个哥哥身上发生的事情:

我的哥哥学习成绩不好,现在在上剑桥,由于剑桥现在没有人了,哥哥说他不想上了,我的四叔说:“你现在有两种选择,一、把学籍留着。二、不上了,学籍也不要了。

现在哥哥还没有考虑好到底是上还是不上。

爸爸如果没有事就会和我说这些道理,是为了让我学习二爷那样的人。

赵xx:烦人的咳嗽。

这几天我老是咳嗽,不知要什么时候才能停止,而咳嗽就让我每天不得安宁。*

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