松江区】一)阅读下文,完成13-17题。(20分)
上海田子坊。
上海新地标”田子坊建成开坊已逾十年。如今田子坊创意文化产业园区已成为上海文化产业创新发展的都市坐标之一。从上世纪30年代初的“小里弄街坊”志成坊,到本世纪伊始的“国际文艺范”田子坊,这一华丽转身,不仅折射着时代的嬗变、商家的创意,更体现着文化的传承,彰显着海派风情的人文底蕴。
成就田子坊文化艺术特色的原因是多方面的。
田子坊地处原来的法国租界和华人居住区,是商业居住街区和工业区的过渡地带。由于这一独有的地理位置使得田子坊集中了上海从乡村到租界再到现代城市发展的各个时期各种类型的历史建筑:既有上层社会居住的花园住宅区,也有中产阶层居住的普通新式里弄住区,同时还有下层社会阶层人员和工人居住的拥挤的简陋里弄住区,以及建筑空间尺度较大的工厂生产区。
建筑风格包容了折中主义、英国新文艺复兴风格、现代主义风格、中国传统砖木结构风格,还有西班牙建筑风格、英国城堡建筑风格等等。田子坊由此也成为上海保存历史文化遗存类型最丰富的街区之一。不仅如此,田子坊内还有大片的石库门建筑,而且还有上海少见的“面对面”石库门。
更难能可贵的是,至今田子坊依然居住着一些原有居民,他们弄堂里的生活形态,展现了原汁原味的旧上海生活方式,为田子坊增添了许多生活情趣。
原来的居民将住宅租借给创意产业,艺术家们通过自己的创意对内部进行装修,而红砖墙、黒木门、条石门框、天井、厢房等建筑外观没有改变。而工业时代遗留下来的厂房建筑为创意产业提供了资源优势。这些厂房外观高大宽敞、布局疏密有致、红灰外色体现着独特的时代印迹,颇受具有先锋观念创意人士的青睐。
内部则空间庞大,适宜改造以适合艺术家们的工作需求。而且,这些旧厂房租金低廉,适合那些对租金敏感的艺术家们。厂房改成的工作室经过艺术的再现,体现出不同的风格和氛围:
陈逸飞的工作室展现了古朴、凝重的建筑特点;尔冬强的工作室则具有后工业革命时留下的痕迹,两台吊车不只是摆设,它照常能启动,而天棚的进口透光板更能体现现代建材的运用,这是工业革命的成果,而版画的手工制作,使你在时光穿梭中来回奔跑。
这种“旧瓶装新酒”的整体模式不仅使历史文化遗迹得以完好地保存,而且这一创举使中国的文化创意产业与国外发达国家的差距缩短到只有7年,使上海的文化创意产业得以如火如荼地发展,同时也使我们看到了文化创意产业的美好前景。
如今的田子坊成了各种文化的聚宝盆。结合老弄堂、工厂和石库门衍生出老上海时的旗袍、丝巾、老日历等商品,彰显了浓郁的老上海风情;剪纸、刺绣、戏曲脸谱、雕刻等元素的应用,展现了中国传统民间艺术的生命力;回力鞋、老铅笔盒、搪瓷缸和***像、红色标语等,则刮起一股复古的文化风潮;更有深受白领和学生青睐的**、咖啡、摄影、品茶等溢满小资风情的慢节奏西洋文化。
13.第加点词“旧瓶装新酒”在文中的含义是3分)
14.第段主要采用了的说明方法,作用是。
4分)15.工业时代遗留下来的厂房建筑为创意产业提供的优势是:(6分)
16.下列从文中提取的信息错误的一项是___3分)
a.田子坊是上海的新地标,原名“志成坊”。
b.田子坊是上海建筑类型最丰富的一个街区。
c.田子坊是创意文化产业,其特点是“融合”。
d.田子坊对我国创意文化产业具有深远影响。
17.假如以“田子坊的创意文化”为题,那么文中的哪些段落可略写?为什么?(4分)
宝山区】二)阅读下文,完成15-19题。(18分)
薯片的生意经。
关于薯片,你可能有这样的切身体会:吃下第一片后,就会一口气把它们全吃光。不要奇怪,实际上为了让消费者吃下更多的薯片,从研发、制造到营销,食品公司可是花了“狠心思”。
②对于吃薯片停不下来的原因,德国的研究者将这种现象称为“享乐性贪食”:不为饥饿,而是为了获得愉悦感而进行过度摄食。之所以愉悦,是因为食用薯片后,大脑奖赏系统的关键结构伏隔核被强烈激活,并发出一种奖赏信号,诱导享乐性进食发生。
另一方面,原本能够根据食物摄入量调节进食欲望的中枢饱腹感回路变得不再敏感,导致摄入的热量超过实际的能量需求。于是,当你吃下第一片后,就会一口气把所有薯片吃光。
③至于营养,则不在食品巨头的考虑范围之内。世界第六大食品公司通用磨坊、同时也是哈根达斯生产商的前ceo斯蒂芬·桑格就曾说过:“不要和我谈营养,跟我谈味道。
如果这种东西更美味,就别费心思去推销那些难吃的东西。”
④食品工业当然知道怎样**消费者 ——先从糖开始。巧克力、冰激凌、饼干自不必说,甚至某凉茶的配料表的第二位都是白砂糖,仅次于水。再没有比糖更让人上瘾的配料了。
实验老鼠有两个选择:含糖饲料、含可卡因饲料。94%的老鼠选择了糖,而不是可卡因,即便是那些可卡因成瘾的老鼠,也很快投向了糖的怀抱。
怪不得这是食品业一条颠扑不破的真理:不知道该怎么做时,**糖。
⑤增加美味还有两个“帮手”——脂肪和盐,盐负责刺激你的味蕾,脂肪让人感到满足和愉悦。它们会刺激你的大脑,生成内啡肽——一种快乐荷尔蒙,让人倍感愉悦。
⑥实际上,早在14年前,世界知名食品行业的高管们就开过一个私人会议,讨论肥胖症的流行以及解决的办法。一部分高管试图制定一个计划,减少糖、盐和脂肪的用量,改变食品行业的营销方式,特别是针对儿童的。然而会议并没有成功。
一位“受人尊敬”的食品公司的ceo说,我们不会因为一帮穿白大褂的家伙担心肥胖就拿公司的宝贝配方开刀。
⑦某薯片公司有一个强大的研发中心,500多名化学家、心理学家和技术人员组成的研究团队,每年要花费3000万美元开发完善产品的口感、香味和松脆度,他们还有一个4万美元的咀嚼器,用来测试薯片的最佳崩裂点。
⑧“人们可以指出糖太多了,盐太多了。”一位食品公司的前ceo说,“我们并没拿枪顶着他们的脑袋逼他们吃,那就是消费者们想要的。
那些自作聪明的食品行业从业者总能把压力转化为营销的手段,薯片行业也找到了应对之策。市场心理学的先驱欧内斯特·迪希特曾经为薯片生产商菲多利公司撰写了一份报告,应对消费者对薯片又爱又怕的心理。欧内斯特·迪希特先列出了消费者对薯片的担心:
让人发胖、对身体不好、油脂量高、吃不完难保存、对孩子有害。迪特希的建议是,提到薯片时,用烘焙代替油炸,听上去更健康。但是真的如此吗?
烘焙薯片确实非油炸,但是并非没有用到油!我们看一下配料表就会清楚地看到“氢化植物油和精炼植物油”。而其中的氢化植物油就含有通常所说的对人体心脑血管有不利影响的反式脂肪酸,过多食用反式脂肪酸将增加患冠状动脉心脏病的几率。
⑩多年以来,食品行业耗费了大量的金钱和人力生产出高糖、高盐、高脂肪的食物,然后,又花大把的金钱和精力把它们推销出去。其对公众健康造成的影响已经无法挽回。
15、第⑨段中,“听上去”不能删去的理由是。
4分)16、对第④段画线句的作用,下列理解正确的一项是___2分)
a、生动形象并且强调说明了糖是所有食物中最受欢迎的。
b、具体准确并且突出说明了食品工业**消费者的办法。
c、生动形象并且强调说明了糖对于老鼠具有巨大的**。
d、具体准确并且突出说明了糖是更容易上瘾的食物配料。
17、第②段中,对于“人们吃薯片停不下来的原因”有两个,请分别概括回答。(每空不超过8个字)(4分)
124分)18、第①段中的加点内容“狠心思”,表现在(1
2)花大力、斥巨资完善产品的口感、香味和松脆度;
3等做法上。(每空字数不超过15个)(4分)
19、作者三次引用食品行业ceo原话的作用有哪些?请分条概括回答。(6分)
嘉定区】三)阅读下文,完成13-17题。(20分)
温度与生命。
在整个宇宙当中,温度无处不存在。无论在地球上还是在月球上,也无论是在赤热的太阳上还是在阴冷的冥王星上,这一切无不由于空间位置的不同而存在着温度的差别。例如,太阳表面温度是6000℃,而处于太阳系里离太阳较远的冥王星的表面温度却只有-240℃。
又如,传说中的牛郎星与织女星,在夜里的星空中,它们只是闪烁的小亮点。其实,牛郎星的表面最高温度竟达8000℃,织女星的表面最高温度竟达10000℃,真可谓是"热恋之星"。
正因为宇宙中各行星的冷热不同,才决定着生命的存在与否。想想看再想想,如果人类要到阴冷的冥王星去,恐怕人的第一次呼吸还没完成就早已在寒冷的温度当中冻成了冰尸。
当然,在这样莫大的宇宙中,只要位置适当,生命是完全可以存在的。现在的地球就是典型一例。地球上生命的诞生有人说是偶然的,其实它也是必然的。
第一个有生命细胞的诞生,那是蕴含着"造物主"多少心思啊,其中温度是必不可少的因素之一。因为只有在shì yí的温度下,化学反应才能正常进行物质分解或重组,才有了今天这个美丽的世界山川、河流、绿树、红花……才有了生命的诞生。
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