建筑工地食堂安全整治方案

为加强学生宿舍盛夏季节建筑工地食堂餐饮服务食品安全管理，保障广大建筑工人饮食安全，严防建筑工地群体性食物中毒事故的发生，现决定对全镇在建建筑工地的食堂进行专项城建检查，具体安排如下：

一、工作目标。

通过此次专项检查，促使全镇各在建建筑工地无证食堂主动申领餐饮服务许可证，持证合法经营；促进各建筑工地进一步完善食品安全保障，建立健全日常了索管理坚实基础台账，强化食品安全意识，加强食堂食品安全运营管理，提高餐饮提供服务食品安全保障水平，保障广大建筑工人人身安全饮食安全。

二、检查重点。

1、各建筑工地餐饮服务许可证持证情况，从业人员健康证持证情况，以及接受食品安全知识培训课程情况；

2、食堂操作流程是否符合食品安全规范要求，防蝇防尘设施、餐用具洗脸消毒保洁设施、原料仓储设施等是否齐全；

3、各环节食品安全建立及落实情况；

4、食品原料采购危急情况验收把关情况，是否按规范要求履行索证索票程序，是否有使用已过期变质、无标签及标签不符合规范食品原料的行为；

5、食品添加剂“五专”制度执**况，是否有添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为。

三、责任分工。

各村（居、社区）内安全管理信息员负责本辖区食品药品的在建建筑工地食堂专项检查工作。

四、时限要求。

本次专项整治自7月12日开始，8月1日前完成现场检查工作。各村（居、社区）要明确专人负责本次本次整治基层工作，严格按照方案承诺，认真组织实施。

建筑工地食堂安全整治方案

为加强盛夏季节建筑工地食堂餐饮服务食品安全管理，保障广大建筑工人饮食安全，严防建筑工地群体性食物中毒事故的发生，现决定对全镇在建建筑工地的食堂进行专项检查，具体安排如下 一 工作目标。通过此次专项检查，促使全镇各在建建筑工地无证食堂主动申领餐饮服务许可证，持证合法经营 促进各建筑工地进一步完善食品安...

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建筑工地食堂安全整治方案

精品文档。各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！为加强盛夏季节建筑工地食堂餐饮服务食品安全管理，保障广大建筑工人饮食安全，严防建筑工地群体性食物中毒事故的发生，现决定对全镇在建建筑工地的食堂进行专项检查...