20xx年，在饭店领导的正确领导下，营销部全体员工本着“以完成经济任务指标为中心，追求经济效益最大化为第一，以提高服务质量、开拓创新销售渠道和经营模式为主题。”的宗旨，锐意改革，勇于创新，齐心协力，为完成饭店下达的经济任务作出了不懈的努力，在经营管理、销售收入和市场开拓等方面均取得了一定的成绩，迈上了新的台阶。现将主要实际销售收入、主要完成工作、经验体会及来年工作打算汇报如下：
一、实际营销分析：
1、截止 20xx年12月16日餐饮部总体营业与20xx年同期相比超额完成约168万元。
2、各类型会议117批次，会议用房3849间夜，总消费金额940207元，平均会议房价：245元/间夜含早；其中新增加的会议客户20家。
比较：去年全年各类型会议xx3批次，会议用房约3928间夜；
3、协议单位11829间夜，平均每天间275元/间，比较：去年全年协议单位11978间夜；平均房价266元/间夜。
4、旅游团队间夜12391间夜，其中周末3243间夜，非周末9688间夜；总消费金额3024806元。
比较：去年全年旅游团队14190间夜，其中周末5192间夜，非周末8998间夜；总消费金额约3714912元。
5、总的散客开房21501间夜，平均每天223元/间基本与20xx年持平。
二、主要完成工作：
1、加大餐饮营销力度，加强餐饮的**及宾客回访、跟踪；及时解次宾客投诉，精心细致的维护好每个用餐客户从而提升了顾客用餐率亦大大提升了餐饮效益。
2、会议接待市场：首先销售部认真贯彻饭店领导关于重点维系好各协议单位市场销售的指导思想，同时注重加大各省内外会议的**和开发，在每月初及时了解本月的会议信息，注重加强与各单位的联系，定期拜访，对会议的各项要求进行一一落实，与相关部门进行及时沟通、协调，认真接待好每一次大中小型会议，精心细致地做好每次会议的接待工作，得到了领导的一致好评。在省内外会议市场的开发上，加大信息捕捉，量身度势，加大会议接待的宣传力度，尽管饭店有着自身硬件条件的约束，尚不具备接待大型的会议，但还是有针对性的着手加强了对中小型的会议市场的接待，半年来，我们逐步的开拓了一批新的院外会议客源，如：
省经贸局运行科，南平高速公司，中路络****、省国防工会、温州十三中、温州第五中学、温州八中、厦门烟草、步长药业、台州教育局等，同时注意加强了去年会议客户：省烟草，省经委，公安厅，中铁十四局，省海事局，省人行、省工行、省建行，保险公司，**公司等的密切联系，并与会议代办机构和旅行社会议接待中心等的合作，充分利用他们的会议接待平台和业务销售，进行宣传自己，同时争取了一定的会议客源。
3、散客市场方面：
在xx年我们将改变饭店散客市场的份额放到了销售工作的重中之重，针对协议客户也加大了回访和接待服务质量。特别是对现有协议客户的维护和管理方面，通过对客户档案资料的整理后，每周销售人员定期对客户进行拜访，一方面加强联系，另一方面及时了解客人反馈信息，和客户的消费动态。
4、旅游团队市场：
团队市场一直是饭店的一个销售重点，为最大空间开发这一市场，在通过严谨细致的市场调查后，结合饭店的实际情况，制定了相应的接待**政策和接待方案，并通过登门拜访、短信平台、传真等方式进行了宣传工作，现今，我店旅游团队接待已经颇为成熟，且饭店的知名度也已经提升，一定程度上弥补了非周末饭店的客房闲置，与20xx年相比非周末客房入住率提升了约13%，同时带来了一定的经济效益。
5、为了拓宽销售宣传渠道，利用短信平台，一方面进行饭店的宣传，一方面及时进行信息祝福和问候，在宣传的同时拉近了客户之间的关系。
6、加强内部管理和培训工作。
在培训方面，我们针对“拜访客户的技巧、谈判的技巧、客户资料、跟进业务的技巧及礼仪”等方面的知识进行培训，提高了营销员的整体素质，同时也加强了内部员工的学习与交流，使团队的战斗力得到了一定的提升。同时，修改完善了营销部部门制度，在一定程度上规范了各项工作，取得了一定的成效。
三、工作**现的问题及不足。
1、销售队伍不稳定，特别是缺少有销售经验的人员。
2、信息的捕捉和处理能力有所欠缺，具体表现在：a、缺乏把握市场信息的能力，在信息高度发达的现代社会，信息一纵而过，有一些有效的信息在我们身边流过，但是我们没有抓住。b、缺乏信息的交流，使很多有效的信息白白流失和工作的被动。
在今后的工作中，应采取有效的措施，发挥信息的作用，加大信息的交流，加强信息的处理能力，加强内部的沟通交流。
3、宣传力度部不够大，特别是餐饮**方法及软件服务有待提高，xx年会大力配合餐饮部餐饮销售人员展开全面的酒店餐饮销售，突破瓶颈，开创新局面。
四、下年的工作计划和打算。
古人云：“兵马未动，粮草先行。”今人云：
“思路决定出路”。市场营销部将及时调整营销计划策略，勇于开拓创新，加强学习，团结奋进、敢挑担子，发挥营销的开源创收龙头作用，，加大商务、协议和散客市场的**与开发，继续收集信息争取一定的会议客源，最大量的开发非周末旅游团队市场，旺季取利、淡季取势。
现制定如下工作计划：
1、继续做好系统内部会议的接待工作同时，加强会议**，打造天外天的会议接待品牌。积极寻求组织省内外会务客源，重点放在一些企业经济类的商务会议、学术研讨、培训班会议和事业单位的会议。
2、加强婚宴、生日宴会等**，增加高档旅行社指定用餐，增加团队自点餐消费。
3、加强商务**和协议签订散客市场客源的开发，提高饭店的知名度，增加系统外散客的市场份额。这是我们饭店客房追求的另一个最主要的客源市场，要在有限的房数实现客房利润的最大化。在开拓散客市场，重点是周边市场，为此：
营销部xx年的工作中：通过对销售人员实行拜访量的考核及每月有效客户量的考核，促使其加大对老客户的拜访和新客户的拓展，增加饭店的客源量。定酒店的散客销售比例；通过与前厅的配合，对饭店的各类散客实行**奖励政策，象络公司一样吸引客人成为我店的会员客户，对其可实行现金返扣或积分兑礼品的方式，稳定其长期入住我店，并可通过会员客户介绍更多的客人入住我店，从而增加饭店的销售。
4、对旅行社而言，由于其对**敏感度最强，故在明年的销售中，除了在**上做到灵活的掌控、适当的进行调整外，我部将安排专职销售人员加强与旅行社计调人员的密切联系，增加其在饭店的团队预订量，提高饭店出租率；合理并适量的开发旅游团队市场，作为饭店市场的一个主要市场之一，尽量做好调剂，加大非周末团队销售，并定位于一些档次较高的团队市场开发。
5、加大内部和外部宣传和**工作。通过人员**、交易会**、信函**，通过旅行社宣传，短信平台宣传，络营销，其它**等等方式，来吸引更多客人的关注，并最终带来经济效益。
6、密切合作，主动协调与饭店其他部门接好业务结合工作，密切合作，根据宾客的需求，主动与饭店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥饭店整体营销活力，创造最佳效益。
7、进一步强化客户经理培训、提高员工素质、业务水平。同时为营造一个和谐、积极的工作团体，多组织一些有意义的部门活动，来提高团队的凝聚力：规范销售人员的工作计划性；培养客户经理的工作独立性；量化工作目标，实行目标考核；统一管理**，完善各类协议；坚持每天的部门例会，定期进行各类培训。
市场纵有千变万化，销售独有一墨之规。百舸争游，非进必退。在充满挑战的xx年，营销部全体员工在饭店领导的正确领导下立志以前瞻的视野，超前的营销，勇于创新，迎难而上，勤勉工作，全身心投入饭店的经营发展中去，为饭店奉献自我，争取完成饭店下达的经济任务指标，并全面提升饭店效益，创造营销部的新形象、新境界！
酒店营销工作总结和工作计划 酒店营销部工作计划
酒店营销工作总结和工作计划 酒店营销部工作计划。随着酒店业的飞速发展，酒店营销手段趋于多样化，营销模式不拘一格。然而，酒店管理者应如何对酒店营销进行绩效评价，以期达到完善酒店营销活动的目的。今天小编给大家整理了酒店营销工作总结，希望对大家有所帮助。酒店营销工作总结范文一。不知不觉我在xx酒店做营销工...
酒店营销工作总结和工作计划 酒店营销部工作计划
酒店营销工作总结和工作计划 酒店营销部工作计划。随着酒店业的飞速发展，酒店营销手段趋于多样化，营销模式不拘一格。然而，酒店管理者应如何对酒店营销进行绩效评价，以期达到完善酒店营销活动的目的。今天小编给大家整理了酒店营销工作总结，希望对大家有所帮助。酒店营销工作总结范文一。不知不觉我在xx酒店做营销工...
2023年酒店营销部年终工作总结
为使宾客满意，实现经营目标而展开的各项营销活动。有常规和特殊 有单部门和多部门的营销活动。常规性的礼仪礼节 环境卫生 设备设施 优质产品，是营销中的基础环节。加以个性化的服务，已有别于常规性的方法 有部门独立完成和酒店整体参与各种活动，加以连续不断的管理，规范性的决策或活动，配以多渠道 全方位的开展...