.第三部分综合练习。
一、判断题（对的打√，错的打×）
1．西餐中的开胃菜也称为西餐的头盆。（
2．女士与男士握手，应由女士首先伸出手来。（
3．不要用左手与他人握手。（
4，社交活动中，拜访他人可以预约也可以不预约。（
5．同时接待多方来访者不需要注意待客有序。（
6．在**演出时不要随意拨打或者接听**。（
7．在社交场合，“兄弟”、“哥们”等称呼可以随时使用。（
8．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（
9．在英国、美国等讲英语的国家，人们的姓名一般是名字在前，姓氏在后。（
10．俄罗斯人的姓名，通常由三个部分构成，先为本名，次为父名，末为姓氏。（
11．若被介绍者双方地位、身份之间存在明显差异，那么身份地位为尊者的一方应当先被介绍给另一方。（
12．标准的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盘，随后是主菜，最后是热炒。（
13．参加舞会时不能穿民族服装。（
14．上下小轿车不必讲究先后顺序。（
15．上茶须遵循一定的顺序，但来宾较多时，可以不讲究顺序，或者由饮用者自己取用。（
16．在社交活动中，对异性朋友，若关系极为亲密，则可以不称其姓，直呼其名。（
17．用餐点菜时，没有必要征求主宾的意见。（
18．在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。（
19．为了表示真心诚意，感谢函尽量自己手书撰写。（
20．接过名片，首先要仔细看看（ √
21．可以在名片上印制各种各样的图案、花纹等。（
22．若被介绍者双方地位、身份之间存在明显差异，那么身份地位为尊者的一方应当先被介绍给另一方。（
23．不允许在公共场合旁若无人地使用手机。（
24．拜访他人必须有约在先。（
25．不要拒绝与他人握手。（
26．宴请时，餐桌上的具体位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根据其距离该桌主人的远近而定，一般以近为上，以远为下。（
27．在花语之中，通常情况下，橄榄表示和平，百合表示纯洁，石竹表示拒绝。（
28．在西方，一般不宜将药品作为礼品送人。（
2 9．饮用咖啡，讲究具体场合的选择，客厅、写字间一般不宜饮用咖啡。（
30．所谓开胃菜，就是用来打开胃口之物，也被称为西餐的头盘。（
31．乘坐多排座轿车时，通常应以距离车门的远近为序。（
32．英国式刀叉的使用要求在进餐时始终右手持刀，左手持叉。（
33．由主人亲自驾驶轿车时，车上前排座为上，后排座为下；以右为尊，以左为卑。（
34．社交礼仪对乘坐飞机的有关礼仪规范主要涉及先期准备、登机手续和乘机表现等三个具体方面。（
35．女士与男士握手，应由男士首先伸出手来。（
36． 在社交场合交谈时应注意使交谈围绕交谈对象进行。（
37．在办公地点，接待彼此不相识的来访者可以不用为他人做介绍。（
38．现代礼仪的四个特征是普遍性、规范性、对象性和实践性。（
二、简答题。
1．在社交活动中，有哪些具体的主题应当忌谈？
个人隐私；捉弄对方；非议旁人；倾向错误；令人反感。
2．在交谈时可以选择哪些主题？
既定的主题；高雅的主题；轻松的主题；时尚的主题；擅长的主题。
3．选择正确、适当的称呼要注意哪些原则？
要合乎常规；要照顾习惯；要入乡随俗。
4．在人际交往中使用称呼时有哪些禁忌需要规避？
错误性的称呼；过时性称呼；不能行的称呼；不恰当的行业称呼；庸俗低极的称呼。
5．写信的5c原则是什么？
礼貌courteous ;完整complete;清楚clear;正确 correct ;简洁concise
6．西餐的正餐有哪些菜肴，其菜序是什么？
开胃菜；面包；汤；主菜；点心；甜品；热饮。
7．在公关交往中，作为馈赠的礼品一般要符合哪些标准？
最佳礼品：适应性；纪念性；独创生；时尚性。
禁忌的回避：违法的物品；犯规的物品；败俗的物品；犯忌的物品；有害的物品；广告类物品。
8．西餐座次排列的一般法则是什么？
女士优先；恭敬主宾；以右为尊；距离定位；面门为上；交叉排列。
9．社交活动中的酒会有什么特点？
不必准时；不限衣着；不排席次；交际自由；菜肴自选。
10．在人际交往中，人们通常在哪些场合以花赠人？
例行时机：喜礼；贺礼；节庆礼；嘉奖礼；慰问礼；丧葬礼；祭奠礼。
巧用的时机：
做客；迎送；纪念；示爱；回绝；致歉。
11．撰写感谢函要注意哪些要点？
内容简练；面面俱到；尽量手写；尽早寄达。
12．登门拜访做客时一般须遵循哪些礼仪规范？
有约在先；上门有礼；为客有方。
13．现代礼仪的基本特征。
普遍性；规范性；对象性；操作性。
14．乘机用餐时应该如何遵守礼仪规范？
耐心等待；感谢乘务员的服务；注意吃相；注意环境卫生；
三、论述题 （仅提供参考要点，论述请联系自己实际展开）
1.什么是**形象？拨打**者如何塑造自己良好的**形象？
答：所谓“**形象”就是**礼仪的主旨之所在。它的含义是：
人们在使用**时的、深刻的印象。一般认为，一个人的“**形象”，主要由他使用**时的语言、内容、态度、表情、举止以及时间感等几个方面所构成的。它被视为个人形象的重要部分之一。
据此，大体上可对通话之人的文明礼貌的修养和为人处世的风格有所了解。
在整个通话过程中，发话人（拨打**者）始终居于主动，支配的地位。作为“先发制人”的一方，若要使自己所打的**既能正确无误地传递信息、联络感情，又能为自己塑造完美的**形象，就必须时间适宜、内容简练、表现文明。（一）时间适宜：
要控制通话的时间、通话的长短，要体谅对方（二）内容简练 ：事先对通话内容要有准备，通话时简明扼要，长话短说，适可而止。（三）表现文明：
通话时语言文明，态度文明，举止文明。
2．对于来访的客人，如何才能做到热情相待？
一）细心安排。
环境卫生；待客物品；膳食食宿；交通工具。
二）迎送礼让。
迎候；致意；让座；均等；送别。
三）热情相待。
一心一意；兴趣盎然；主次分明。
3．试述使用网络的基本礼仪规范。
一）公司分明。
**公用；因公上网。
二）控制时间。
择时上网；适度上网。
三）确保安全。
严守秘密；防范“黑客”
4．在社交活动中，与人交谈时应注意避免哪些失礼于人的情况？。
一）选择宜选的主题。
既定的主题；高雅的主题；轻松的主题；时尚的主题；擅长的主题。
二）忌淡的主题。
个人隐私；捉弄对主；非议旁人；倾向性错误；令人反感。
三）交淡的方式。
1）．双向共感。
双向；共感。
2）．神态专注。
表情认真；动作配合；语言合作；
3）．措辞委婉。
4）．礼让对方。
不始终独白；不导致冷场；不随意插嘴；不与人抬杠；不否定他人。
5）．适可而止。
5．登门拜访做客时一般须遵循哪些礼仪规范？
一）有约在先。
约定时间；约定人数；如约而至。
二）上门有礼。
先行通报；问候施礼；轻装上阵；应邀就座]
三）为客有方。
围绕主题；限定范围；适时告退。
6．论述做客的常规礼仪有哪些？
同上。7．试述西餐就餐时在礼仪方面的基本要求。
一）举止高雅。
进食禁声；防止异响；慎用餐具；正襟危坐。
二）衣着考究。
礼服；正装；便装。
三）尊重妇女。
礼待女主人；照顾女宾客；忌用女招待。
四）积极交际。
宾主的交际；来宾的交际。
四、实践操作题目（请自己展开，仅提供要点）
1．在较为正式的场合，饮用酒水比较讲究具体的程式，如果你是男主人，请问你如何斟酒、敬酒？
酒水当场启封。饮用前，男主人亲自为来宾斟酒。斟酒时注意：面面俱到；注意顺序；斟酒适量。
事先想好祝酒词，内容简练，敬酒可在餐前，用餐用随时进行，使用餐气氛活跃。
2．一位重要的客人打算到张先生家里来拜会他。拜会的日期日益临近，但是张先生不知道该做哪些准备工作。请问你觉得在客人到来之前张先生应该做哪些具体的准备工作呢？
一）细心安排。
环境卫生；待客物品；膳食食宿；交通工具。
二）迎送礼让。
迎候；致意；让座；均等；送别。
三）热情相待。
一心一意；兴趣盎然；主次分明。
3．如果前去探视病人，从礼仪规范的角度你应该如何操作？
要注意的地方：衣着，礼品或鲜花的选择，施礼的时机，问候的措词，注意时间（去的时间和逗留的时间）
社交礼仪复习
说明 材料题后的参 是同学们给的大致参考，考试时遇到类似的题目，需根据所学内容用心思考有针对性地回答。本次考试应用类的题目将占总分百分之二十以上。社交礼仪。一 王峰在大学读书时学习非常刻苦，成绩也非常优秀，几乎年年都拿奖学金，为此同学们给他起了一个绰号 超人 大学毕业后，王峰顺利地获取了在美国攻读硕...
现代社交礼仪复习
一 东方礼仪溯源。中国作为东方文化的发源地，素有 文明古国 礼仪之邦 的美誉。中国的礼仪源于礼。礼 和 仪 最早是分开使用的。礼是 禮 的简化字。禮 最初产生于刀耕火种的原始社会，是指以祭 天 敬 神 为主要内容的图腾崇拜活动的仪式和程序以及对参加活动的人们的行为要求。仪 的概念，则是在奴隶社会向封...
社交礼仪考试复习
社交与礼仪 考试资料。三礼者，祭祀天 地 宗庙之礼。仪礼 及 礼记 周礼 中国古代著名的三部礼典 三礼 1 三礼 记录保存了许多周代的礼仪。也。它集中了五帝三代的为政精华，全面介绍了周朝的礼仪制度，是，主要讲古代官制 社交与礼仪 考试资料 三礼者，祭祀天 地 宗庙之礼。仪礼 及 礼记 周礼 中国古代...