欣源国际酒店2023年。
五一”旅游**周安全保卫措施及紧急救护预案。
为了确保2023年“五一”旅游**周入住我店宾客人身财产安全,保障酒店经营接待秩序的稳定,特制定安全保卫措施及救护预案如下:
一、 成立安全保卫工作领导小组。
组长:总经理:杨涛副组长:何源。
组员:隋朝刚、孙会玲、范朝晖、李西苏、梁江钰、王巧、秋春莉、陈志征。
二、安全措施。
1、“五一”旅游**周之前,领导小组组织对全店范围进行一次围绕防火、防爆及防食物中毒为重点的安全检查,做到发现隐患,排除隐患。一查各项安全制度是否健全并落实到人;二查各经营接待部位电气防火安全措施是否落实;三查各种消防设备是否运转正常;四查各餐饮食品进货关是否符合要求,防止食物霉变及生熟食品混存等情况发生;五查消防重点部位及易燃、易爆部位安全措施是否落实;六查各部门是否针对“五一”**周及日常接待提出有关安全要求及相关教育。
2、前台部严格按照《程序文件》“前台接待服务控制程序”,认真做好来宾登记及贵重物品寄存。
3、客房部应严格落实访客登记制度和安全防范措施,加强楼层安全巡查,确保宾客财物和人身安全。加强楼层人员工作责任心,配合安全组做好访客登记工作,晚23:00以后谢绝会客,并要求密切注意防范非法人员借机行窃。
4、中餐部、小厨应加强食品卫生监督,严格执行食品卫生标准,杜绝食物中毒事件发生,积极配合卫生防疫部门对食品卫生的监督。严禁为客人提供豆腐脑、梅豆角等食品,就餐时提醒客人保管好钱物。
5、工程组应在节前对所有设施设备进行严格检查,节日期间加强值班制度,谨防不安全故障发生。
6、财务部要提前做好各类物资补给的储备工作,同时认真做好财、物的安全保管,确保节日期间宾客财务的绝对安全,各类库房必须在节日期间封门,以确保安全。
7、行政办应加强对员工宿舍、员工餐厅、员工更衣室设施设备的安全检查。
8、各部门在4月25日前对本区域的安全工作进行自查,并将自查结果以书面形式上报工程安全部。工程安全部将根据各部门自查情况对酒店各部位进行一次安全大检查,使**周安全工作万无一失。
9、保安组将严格按照《程序文件》“安全保卫服务控制程序”和“突发事件处理控制程序”,加大安全检查力度,督促各部位切实落实安全措施,杜绝一切隐患发生。同时部门值班保安和消防中心各岗位24小时不得离人,夜间要对重点区域进行不间断巡视,做好相应记录。并充分发挥电视监控的作用。
三、安全紧急救护。
五一 ”**周期间遇有突发事件应严格执行《程序文件》中“突发事件处理控制程序”和酒店《灭火抢险预案》及《酒店关于威胁**及可疑**物的处置预案》,并重点做好紧急情况下疏散和救护工作。
1、节日期间一旦疏散工作成为必要,要由酒店安全领导小组组长(总指挥)发出疏散命令,并在第一时间报告管理公司和当地**,以及省、市假日办公室。
2、接到疏散命令后,首先保证安全通道畅通。
3、抢救小组由部分领导小组成员和义务消防员组成,带着急救包和担架赶赴现场,执行抢救任务,并视情况拨打120。
4、保安组要加强警戒工作,确保宾客的财产安全,防止有人趁机捣乱,进行破坏。
5、处置灾情、险情要坚持统一指挥、有效处置、确保安全的原则,要以快制快,突出救人第一,力争把危害减到最低限度。
四、具体要求。
1、节日期间各部门教育员工增强安全意识,提高事故的防范警觉,切实落实各项制度,确保“五一”**周期间不发生任何差错。
2、贯彻安全工作“谁主管,谁负责”和“谁当值,谁负责”的原则,明确各级人员责任,做好巡视检查,及时发现排除隐患,确保安全工作万无一失。
3、做好信息反馈工作,如发生意外或重大安全事故,各级人员有责任向酒店主要领导及有关方面报告情况,并积极做好救助工作。
欣源国际大酒店。
2023年4月18日。
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