为了加强畜产品质量安全风险管控,根据市局的要求,结合我县实际,xxx 畜牧局于 8 月份开展畜产品质量安全风险隐患集中排查活动,现总结如下:
一、重点排查对象及内容。
养殖及活畜收购贩运环节,非法添加使用“瘦肉精”等违禁物质、销售病死畜禽、自配料中不按规定添加饲料添加剂和药物添加剂,不执行休药期、运输过程注射沙丁胺醇保水增重的养殖场;生鲜乳收购经营环节,非法添加违禁物质、无证收购经营运输生鲜乳、不合格生鲜乳处理的企业;屠宰环节,收购和屠宰病死畜禽,宰前使用沙丁胺醇等违禁物质的;饲料兽药生产环节,生产假劣兽药饲料等违法添加饲料和药物添加剂,不按照兽药 gmp、gsp 规范生产经营的企业等。
二、 排查工落到实处,保证畜产品质量安全。 从源头入手,集中力量对我辖区内的畜禽养殖场(户)及收购贩运环节、屠宰环节、饲料兽药生产经营企业等进行一次地毯式的排查。我们采取分片包干的制度,由 xxx 副所长和 xxx 副所长带队,xxxx 逐户、逐场、逐点进行排查,做到乡不漏村,村不漏户,责任落实到人,确保此次排查工作落到实效。
监督养殖场(户)要严格执行“四不准,一处理”。进场排查时检查养殖场(户)对病死畜禽的无害化处理工作,对病死畜。
禽做到不准宰杀、不准食用、不准**、不准转运,严格做好无害化处理工作。有效防范动物疫病传播,确保从源头上抓好畜禽安全。
对养殖各个环节进行检查。一是检查存栏量、是否使用违禁药物、是否做到出栏必报检、抽检饲料是否合格等。二是严把“瘦肉精”检测关。
检疫人员除每天对待宰生猪按照 2%-5%的比例进行“瘦肉精”监督抽检外,还督促屠宰厂(场)开展自检,做好检测记录,已经确认“瘦肉精”检测呈现阳性,交由公安机关处理。
截止目前,共出动 900 人次,车辆 150 车次,养殖场户 1600 个次,兽药生产经营企业 75 人次,饲料生产经营企业 34 人次,“瘦肉精”检测 600 批次,经检测结果均为阴性。下发整改通知书 3 份,查办案件 3 起。此次集中排查活动收到了良好的效果,为我县畜产品质量安全奠定了良好的基础。
畜产品质量安全工作汇报 [篇 2]
2015 年动物卫生监督工作,围绕深入贯彻落实全省食品安全责任监督工作现场会议精神和**、省领导的重要精神,认真落实市**食品安全监管工作部署,坚持以防为主,长效监管的原则,一手抓监管,一手抓标准化生产,从源头提升畜产品质量安全水平。半年来,监管责任和长效机制进一步落实,监督。
抽检进一步加强,安全隐患进一步消除,畜产品质量安全水平得到进一步提高,现将半年来的工作总结如下:
一、宣传培训工作。
为确保畜产品质量安全整治的顺利进行,我所广泛宣传开展畜产品质量安全生产和监管工作的作用和意义。一是结合我市安委办在全市组织的安全生产月活动,大力引深宣传,通过电视、**、标语、设立咨询台等形式 ,大张旗鼓的向广大市民宣传畜产品质量安全相关的知识,提升他们的畜禽产品安全消费意识和水平。二是参加了以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。
三是结合食品安全“五进”的要求,开展畜产品质量安全进农村的活动,组织全体监管人员深入到企业、养殖小区、专业合作社,进行面对面现场宣传引导。半年以来累计宣传 8 次,电视报道 10 次,发放资料 15000 余份,现场咨询群众 500 余人次,流动宣传车轮回宣传 20 余次宣传工作取得了实效,为畜产品安全生产监管工作顺利开展奠定了良。
好的基础;培训方面,我们主要做好生产经营者培训工作,提高认识,统一思想,警钟长鸣。为了扎实提高生产经营者安全生产主体责任意识,我所今年组织全市规模养殖企业、奶牛养殖户、投入品经营户,畜禽经纪人、屠宰企业等进行了 6 次培训学习。通过专家授课、法律法规业务培训、典型案例剖析等形式,进一步明确生产经营者是食品安全第一责任人,提高他们的主体责任意识,对自己的一切生产行为负总责。
与此同时还签订了食品安全经营生产责任。
书 500 余份,要求所有从事畜牧业生产各个经营户生产有记录、管理有制度、监管有记录、产品有流向,建立完善的养殖档案,建立完善的购销台账。为了加强管理和追溯体系建设,我所还制作了 700 余个畜禽安全生产专用档案盒,专门用来规范他们的安全生产行为。
二、监管执法实行网格化管理。
我局制定并实行《介休市畜牧兽医局食品安全监管责任制》,制订了畜产品监管网格化图,将监管工作分解细化,落实到每一个科室和每个监管人,并按照《介休市畜产品质量安全整治工作方案》的要求,明确监管人员监管职责、对象和任务,制作并发放监督检查记录本,53 名监管人员人手一本,要求监管留有痕迹,同时要求认真填写食品安全责任监管考评日志。我所一线 39 名基层监管人员配备了手机现场执法使用系统,在监管工作中,将执法信息及时传送到晋中市食品安全监管平台,日常管理中能够及时了解监管动态,掌握监管漏洞,整改监管中的突出问题。使用系统以来,共传送执。
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祝语 :谁都有脆弱,谁都会有委屈,难过的时候,习惯了努力的昂起头,让脸上挂着微笑,尽量让自己的肩膀再宽厚些,让胸怀再宽广些,扛下所有的责任。人到中年,看不透的人心,放不下的责任,无论深夜如何纠结,无论内心有怎样的疲惫,天亮依然去奋斗, 无论有怎样的迷茫,都不敢停下前行的脚步。
畜产品质量安全工作总结汇报
篇一 镇人民 关于上报畜产品质量安全工作总结的报告。县畜牧局 为认真贯彻落实全县畜产品质量安全工作会议精神和相关文件要求,我镇狠抓动物及动物产品检疫和病死及 不明动物无害化处理工作,强化流通环节监督,加强畜牧业投入品检查力度,有力促进了我镇畜牧业发展,确保了广大群众身体健康,圆满完成了这段时间以来的...
2023年畜产品质量安全整治方案
认真贯彻落实 饲料和饲料添加剂管理条例 兽药管理条例 按照 突出整治重点 加强日常监管 健全长效机制 解决深层问题 的方针,以饲料兽药质量安全 畜禽养殖生产 加工环节等突出问题和薄弱环节为重点,在全县开展为期一个月的以 瘦肉精 为重点畜产品质量安全专项整治 回头看 工作,着重查找畜产品质量安全监管各...
畜产品质量安全整顿工作实施方案
为进一步细化工作目标任务 落实责任,有力 有序 有效深入开展畜产品质量安全专项整顿工作,全面提升我县畜产品质量安全水平。结合20 年深化畜产品质量安全整治成果与经验,特制定20 年畜产品质量安全整顿工作实施方案。一 指导思想和总体目标。一 指导思想。全面贯彻十七届五中全会精神,以重要思想为指导,深入...