开展走进有机蔬菜综合实践。
活动方案。一、活动背景。
食品安全是今天人们越发关注的一个问题。特别是现在市场上大肆流行的“毒豆芽”、“毒蘑菇”、“化肥空心菜”……蔬菜问题越来得到人们的广泛关注,随着“有机食品”这个概念的提出,有机蔬菜更引起了人们更深一层的研究。
而蔬菜,对于今天的孩子们来说,仅仅只是桌上的一盘食物而已,更甚至是一盘不招孩子待见的食物。因为,随着生活水平的提高,孩子们往往更偏重于肉食,对于为孩子生长提供各种维生素及营养元素的蔬菜来说并无好感。
本实践活动,就是要让孩子在老师与家长的带领下,以我校的劳动实践基地为依托,让孩子们种植有机蔬菜、了解有机食品,纠正生活中偏食、挑食的坏毛病,认识有机蔬菜的营养价值和简单的烹饪方法等。
二、活动目标。
.情感目标。
1)通过活动,让学生在学校劳动实践基地和家里种植有机蔬菜,了解蔬菜的种植方法,观察蔬菜的成长过程,培养热爱劳动,留心生活的良好的品质。
2)通过对有机蔬菜的种植**,竖立“有机蔬菜”的意识,以及良好的合作与**意识。
3)培养主动探索与研究的科学实践精神。
.能力目标。
1)培养信息的查找、整理、分析能力。
2)学会运用自己搜集的信息,有实践动手能力。
3)学会运用科学研究的一般方法。
.认知目标:了解“有机蔬菜”、“有机食品”。
三、活动内容及安排。
四、活动准备。
1.在每次活动之前,要向学生介绍相应的方法,例如:怎样进行调查、访问、实验?以及在开展这些活动时,应注意的一些问题(特别是安全问题)。
2硬件准备,有条件的家长可以准备相机、摄相机,记录活动开展过程,收集直观资料。
3.组织实践中,取得学校领导与家长的支持,以校园劳动实践基地为依托,请有经验的家长介入指导种植实践。
五、活动过程(此环节见每次活动具体方案)
活动一:提出活动研究主题,合理分组。
一)确立活动主题后,师生共同讨论活动内容,写好计划书,做好以下工作:
二)活动时间、地点。
时间:2023年3月 1 日——15日(15日下午为汇报、交流。)
地点:三年级各班教室。
三)活动动员大会。
人员组合、分工。根据学生自愿报名和学生之间的推荐分成若干组,承担相应的任务。
1.主持人(学生)2人,一男一女。
2.三年级10个班分别组成十个代表队,每队6人,其中教师1人、嘉宾2人(家长、区农业局相关人员)、学生3人。
3.其余学生负责收集相关知识资料,指导教师提供相关内容,代表队员整理资料,大家动手将大家的资料进行整理。
4.声像组4人,其中音响设备2人(教师1人、学生1人),摄像2人(教师1人、学生1人)
四)争取取得学校、社会、家长的支持。(事务组负责)
1.把计划书交由学校审核批准。
2.向家长、社区进行宣传,致邀请函,鼓励家长参与、社区支持。
3.器材准备。
照相机(1台)、桌子(10张)、椅子(60张)、小黑板(10块)、标语1条、幕布1块、大黑板1块、记录本。
五)检查准备工作。
指导教师检查各组人员准备的工作情况,并交代若干注意事项。
活动二:调查、采访。
一)活动目的:通过调查、采访,了解目前市场上蔬菜的生长情况,理解“有机”的概念。
二)活动时间:2023年3月16日——3月22日。
活动地点:农业局、农贸市场。
三)活动形式:6人一组a、b、c、d四个组,分组活动。
四)活动过程。
1.参与学生培训、分组,布置具体要求,每组配指导教师一名、家长一名,确定活动路线,强调安全事宜。
组查阅资料,了解怎样的蔬菜叫有机蔬菜。
组到农村,向农民了解有机蔬菜种植过程,如何做到蔬菜的“绿色无公害”
组到农业局了解我区有机蔬菜的种植情况和发展前景。
组到蔬菜超市了解有机蔬菜的销售情况和居民购买感受。
五)整理有关资料。
1.整理有机蔬菜有关科技前沿的信息若干条。
2.整理蔬菜无害化管理的知识若干条。
3.整理居民对有机蔬菜的认识(问卷调查)。
4.把收集到的资料制成按先后顺序进行整理。
活动三:蔬菜种植实践活动。
一)活动目的:通过学生参与农场的种植活动,了解有机蔬菜在种植时的要求,感受有机蔬菜的种植更费时费力,体会一粥一菜都来之不易。
二)活动时间:2023年3月23日——5月24日。
活动地点:合面农业生态园。
三)活动形式:选出精英小队共10人接受任务,2名指导教师全程指导,并负责队员的安全事宜。
四)活动过程。
1.指导老师强调活动纪律和安全,布置本次活动的任务,对几个男队员提出要求。
2.邀请生态园的农技师讲解有机蔬菜种植要求。
3.全体成员观察有机蔬菜园,了解有机蔬菜的生长情况,并作记录。
4.小队员和菜农一起种植、管理蔬菜,亲自体验种植蔬菜的过程。
5.小队员观察菜农的施肥过程,了解肥料的组成,并作记录。
五)活动小结。
1.各小组活动情况,分享解决的问题,讨论留下的疑问。
2.整理活动成果。
活动四:有机蔬菜的食用体验活动。
一)活动目的:通过学生参与野炊活动、包饺子比赛的体验活动活动,进一步感受蔬菜的收获的快乐,了解有机蔬菜的营养价值,培养学生动手实践、学会生活的本领。
二)活动时间:2023年6月7日。
活动地点:倒流河风景区。
三)活动形式:分组比赛,6人一组a、b、c、d四个组,分组活动。
四)活动过程。
1.指导教师介绍分组情况,每组有两名家长带队,强调队员在活动中要注意的安全事宜,介绍活动过程,小组自行分配任务。
2.活动前各小组去蔬菜超市购买野炊所需要的食材。
3.每小组在带队家长的带领下到达指定地点。
4.各小组选出一名选手参加包饺子比赛,并为优胜小组颁发奖品。
5.各小组野炊。
6.文艺活动。
五)活动小结。
1.指导教师小结本次活动的亮点和不足。
2.小组成员交流活动心得。
3.家长代表讲话。
六、活动的结果与评价:
通过本次走进有机蔬菜实践活动,孩子们得到了锻炼。在整个实践活动中,既培养了学生吃苦耐劳的精神,更培养了学生在行动中的组织与协调能力。值得表扬的是,孩子们一直以积极主动的精神,投入到活动中的策划、准备,到实施的整个过程,能想方设法的提出建议克服困难。
在**有机蔬菜的过程中,善于发现问题,并主动解决问题。孩子们有分工有合作,使本次活动进行得十分顺畅。
走进有机蔬菜综合实践活动方案
开展走进有机蔬菜综合实践。活动方案。一 活动背景。食品安全是今天人们越发关注的一个问题。特别是现在市场上大肆流行的 毒豆芽 毒蘑菇 化肥空心菜 蔬菜问题越来得到人们的广泛关注,随着 有机食品 这个概念的提出,有机蔬菜更引起了人们更深一层的研究。而蔬菜,对于今天的孩子们来说,仅仅只是桌上的一盘食物而已...
走进秋天综合实践活动方案
二 讨论交流,提出问题。1.各自说说 告别了炎热的夏季,我们又一次走进了凉爽的秋季。这是一个美丽而收获的季节。秋天到了,你发现了哪些变化?2.对于秋天,你有什么困惑的地方?提出来与大家讨论 可以是以前的思考,也可以是观察中的发现或疑问 三 问题归类,确定主题。1.将大家提出的问题进行分类。2.确定研...
走进秋天综合实践活动方案
一 主题的确定 孩子们,你们喜欢秋天吗?你们知道秋天是什么样的吗?秋天是我们最喜欢的季节,它是五彩缤纷的 天空的深蓝 云彩的纯白 稻田的金黄,到处是一片迷人的景象。此时,我们渴望走出教室 走进大自然 亲近大自然。我们学校处于城乡结合部,我们班有很多同学家住农村,对秋天这一收获的季节以及丰收的迷人的景...