在每家的厨房里,一定会有一种调味品——葱。不管是大葱或香葱,那种小东西给人的贡献还真不小。
葱的叶子很滑、很绿。它们的叶子是管状的。香葱的叶子里满是水,看上去鲜翠欲滴。不论是什么葱,摸上去总是滑滑的。
我家种了好多葱,厨房炒菜总离不了它。
鱼的腥味太重了,放几根葱进去吧;清汤的味道太淡了,放几段葱添添味道吧……要葱?顺手一掐,一拧,几根就下来了。可是这叶子好像也长不完。你摘得越多,它长得越快。
葱的外表像草,但是它与草却有许多不同之处。大葱在农村很畅销,因为一根大葱就等于那儿的零食或者一顿饭。大葱蘸酱又填肚子又省钱。
而草呢?只能看不能吃,草叶里的汁也没有葱那么鲜美。
在每家的厨房里,一定会有这种并不起眼但十分美味的调味品。不论它是什么样的葱,它都是一种人们经常忽视,却离不开的小东西。
葱是一种常见的调味品,因而常常被人们忽视,但人们也离不开它。小作者从葱的外表到作用一一作了介绍,你是不是对它多了几分重视呢?
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