你应该还不知道怎么回事吧?其实很简单——今天下午的综合实践课,我们可以做各种自己想吃的东西,像三明治、汉堡、热狗、水果拼盘、寿司等等,如果你愿意,几乎做什么都行,不过不能带着大菜刀,也不能带锅来炒菜(我觉得应该也没人会想着来做饭)。我们可以自由分组,真好!
我和橙子、寻梦圆还有王润琦一组,大家都分配了工作,就等着下午到来啦!
下午!我们都大包小包地装满了,上路!路上遇见了很多同学,都是一大兜子的食物,不过没有零食,只是一些材料。
别人可能以为我们是去野营呢!匆匆来到学校,很快就上课了。啥都别说,吃货们,走你!
我们集中在刘聂珵的桌子那儿,用保鲜膜把桌子盖儿裹起来,免得让桌子弄脏了食物。橙子把一个竹帘子铺在桌子上,这是用来卷寿司的。我们陆续把自己带的东西都拿了出来——糯米、肉松、黄瓜、煎鸡蛋、面包片和沙拉酱。
哦对了,最重要的是——紫菜片!这是做寿司最重要的成分之一。我们带上了手套,把紫菜片放在小帘子上,然后把米从袋子里挖出来,但是因为时间长了,米都干了,所以我们不得不用手去抓,但这个手套真是个累赘,黏得满手都是!
我们好容易才把米均匀地摊在紫菜上,然后把一根儿切好的黄瓜竖着放在比较靠边的地方,按结实,然后撒上肉松,抹上沙拉酱,然后使劲便使劲攥着帘子边卷。“好啦!”橙子拿起卷好的寿司,说。
“咱们轮着切怎么样”我提议。“好!”橙子拿起小水果刀,洗了洗便切了下去,她熟。
练地切着寿司,我们也跟她学着,把寿司切得很均匀……我们又做了两整个寿司,尝了尝,真不错呢!!我们分发给旁边的小组,大家也互相品尝,真好!
下了课,我们用爱德拉的袋子把寿司装起来,送给了隔壁班的豆子和皓子,他们还以为是从爱德拉买的呢!我们上完体育课回来,他们接着跑过来:“还有寿司没有?!再给点儿!”
我第一次做寿司,倒是挺成功的,多亏了老手——橙子啊!
今天下午,我们班在综合实践教室上了一堂课--做寿司。这次活动虽然准备得有些仓促,但我还是从中感受到了许多快乐,我相信大家都是。
我和王越扬、郑凯之等一些男生在一组。我们选好了一张桌子,把东西放下,就开始行动了。由于我们的馅很多,所以准备每次做不同口味的寿司。
我们先分别铺开两寿司帘,把海苔放在上面。下课后我们吃了些剩下的海苔,发现做寿司用的海苔更硬,而且没有这么香,应该是因为没有放添加剂吧!然后,我们戴上手套,把煮好的米饭往海苔上放好,压好。
然后,我们把酱挤在海苔上,然后把材料均匀地铺在海苔中间。抹开之后,把寿司帘一卷,再让寿司帘保持一会儿这。
个“姿势”,展开后,米饭就粘在了海苔上,成了一个大大的“寿司卷”。用刀把这个大寿司卷切开来,就做成寿司了。
听着简单,做着可不简单,就拿最后一步切寿司来说吧。我们组的刀太钝了,切开来非常费劲,导致寿司的皮和馅严重脱节,把馅都挤了出来,两卷寿司只切成了三个,其他的全都像肚子被剖开来的蛇,“内耳咽管”都掉出来了,我们只能把它们吃掉。最后,我们用“切大块和”把馅增多”的方法提升了一些成功率,但是还是没有让更多的同学品尝到我们的寿司。
看来,细节决定成败,一把小刀就让我们组的一大批寿司失败了。我们真的应该认真到每一点,才能把寿司做好呀!
从这次做寿司的综合实践活动中,我不仅更加深刻地理解了“细节决定成败”这句话,而且还锻炼了我们的动手能力,真是一举两得。同时,我还希望能多搞一些这样的活动。我还收获了一点,那就是“动手能力和技巧很重要”。
尽管我们组的东西非常齐全,但因为做寿司的技巧不够而在“刀”这个环节上出了问题。
总体来说,这次做寿司还是很让我开心的,收获也不小,我也学会了做寿司的方法。
太好了!太好了!要做寿司了!
”我心里别提有多高兴了!几天前我们高老师就“发布”了一个令人开心的消息:“请大家准备好做寿司的材料,在星期五的下午,我们要做出美味的寿司与大家分享!
”从那天起,我就一直惦记着这件事,想想都觉得兴奋。今天,在这个“特殊”的日子里,我终于可以圆了我这个美好的“小愿望”了!
告诉你哦,为了准备这次寿司的材料,我可花了不少心思。中午一放学,我就急匆匆地回到了家,开始找材料。寿司席,海苔,米饭,黄瓜,火腿……我东窜窜,西找找,这翻翻,那瞧瞧,那忙得可真是一个不可开交!
终于,凑齐了所有的材料,我也累得满头大汗了!不过没关系,一分耕耘一份收获嘛,我一定能做出美味的寿司。
到了下午,我来到了学校,却惊讶的发现材料忘带了!我心想:“哎呀!一定是刚才一急,给忘在家里了,现在我只能借同学的材料和他们一起做这香喷喷的寿司了!”
这次制作寿司,高老师还专门请来了位“寿司专家”张奥成的妈妈。阿姨告诉了我们,寿司起源于中国,因为做的太少,所以渐渐变成了日本与韩国的特色食品,听完这段话,我顿时变得大吃一惊,目瞪口呆了!我还一直以为寿司是韩国发明的呢,没想到却起源于中国!
接着,阿姨又告诉了我们制作寿司的窍门。我和我最要好的朋友宋东蔚,李瑞轩还有秦旭晨分到一个小组。后来,迟鹏宇也加入了进。
来。我们开始分工了。有切黄瓜的,有切火腿的,有拌米饭的,大家都认真的“工作”着,丝毫没有半点马虎。
一切准备就绪,我们开始学着阿姨的样子,把海苔轻轻地铺在了寿司席上,再在上面均匀地撒了些带有沙拉的米饭,然后又在米饭上放了少量的黄瓜粒、火腿粒、胡萝卜丝和适量的肉松,最后用寿司席把海苔和里面的美味馅卷了起来用力地一捏,呵!大功告成!哇!
好漂亮哦!真想立刻就咬一口尝尝,我心想。但不知什么原因,海苔突然打开了,好好的寿司变成了“煎饼”。
经过了几次的失败,同学和阿姨过来帮我们了,我们终于成功了。大功告成的我们,每个人脸上都挂着灿烂的微笑,每个人心里都像吃了蜜一样的甜!不知不觉中下课了,这次的活动就到此结束了。
这次的活动真的十分有意义,它让我明白了团结力量大,一根筷子容易断,一把筷子难以折的深刻涵义。同时也让我悟出了不要怕失败,失败乃成功之母的真正道理!
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