生活随笔。
青松岭烧烤。
今天天气很好,不像昨天那样刮风,老公跟着几位朋友准备去青松岭公园烧烤去。因为今天儿子醒的晚,所以到十点才出发,一路欣赏着路边盛开的桃花、樱花、梨花、迎春花,红的、粉的、白的、黄的、各色花融合在一起,真的很漂亮。好像下去拍照留影。
大约四十分钟的路程,到达青松岭公园,因为我们没有年卡,也不认识里面的管理人员,入口门票是30元,进去后直到烧烤区。
到了烧烤区,才发现现在的烧烤区只提供烤架、炭火、油盐之类的烧烤工具,但是食品之类的菜品不提供了。没办法,又派两个人出去买。我们其他人先去玩其他游乐设施。
滑草,滑水,滑草30元2次,滑水30元一次,很刺激,但是我有点恐高,心脏受不了。玩不了,只能**其他人玩。
后来又去游乐场,孩子们在里面玩。
大约过了一个小时,打来**,说烧烤食材买的差不多了。我们回去烧烤区,开始烧烤。
别认为烧烤是一件很简单的事情,其实是很有学问的。首先让炭火着了大约20分钟,然后放上烤网,烧烤架,一开始我们先把食材放架子上,直接在架子上抹油,后来管理员告诉我们要在桌子上抹完油,才能放架子上,这样就避免了下面的炭火冒出火苗来,把食物都烧糊了。
不过我们到底不是专业的,烤出来的食物确实不是太好吃。不过要的是烧烤的气氛而已。
另外烧烤时候还要注意几点事项:
一、烧烤地不要有过多的树木,不要有易燃物品。
二、烧烤地要靠近水源,方便意外发生的时候,更好的灭火。
三、烧烤完毕要清理好余火,避免人走后,火星复燃。
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