新城实验学校邵微芝。
每年,都会过新年,在这几天,都会给人们带来不同的喜悦。我每天都满怀盼望的心情去迎新年,这下,新年终于到来了,新年,都会穿漂亮的新衣裳,还能吃到美味的饭菜,这真是一种享受啊!
在过年(一月二十二日)的第二天,我看见妈妈正在包饺子,觉得很“好奇”,于是就想让妈妈教我包饺子,可是,妈妈不同意。我用乞求的目光看着妈妈,用乞求地语言、诚恳的语气,对妈妈说:“妈妈,你就教教我吧!
长大了,不是照样要学吗?”妈妈最后终于同意教我包饺子。
首先,是要拿擀面杖把拽下的小面块擀成圆片儿。可我擀了好几次都没有成功,手却被擀面杖压了好几次,但我并没有灰心,在我不断的努力下,终于成功地把面块擀成了小圆片了。
其次,是把馅儿放到圆片里,这一步看似好做,但其实却有很多讲究,馅儿不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不严,煮时容易撑破:放少了煮时变扁,也就不好吃了。
最后就差捏形了,我学着妈妈的样子把馅儿包起来,这儿捏捏,那儿搓搓,样子挺像,可就是没有成功,不是这儿开口,就是那儿露馅儿。这时,妈妈教我一个诀窍,我要按着顺序一指压一指地捏,在压的时候,要压紧,捏的时候,要捏紧。我按照妈妈教我的方法,试着去试做,终于把饺子包好了。
我看着我自己包的饺子,迫不及待地想尝一尝自己的“劳动果实”。
我立马让妈妈赶快下饺子。饺子下锅了,不一会儿就煮熟了。吃着我自己包的饺子,觉得香极了,心里更有那说不会的喜悦。
过年真有趣,可以给人们带来不同的喜悦。我真高兴,可以吃到美味的饭菜,可以穿上漂亮的衣裳,我更高兴我学会了包饺子。啊!我喜欢过新年!
点评:包饺子是中国的传统。小作者有意要继承这一传统,把过年学。
包饺子的过程写得细致、有趣、生动,字里行间无不流露出欢乐之情!
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