在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。也许你并未意识到自己在浪费，也许你认为浪费这一点点算不了什么，也许你仍然以为我们祖国地大物博……由于人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐无视和淡忘了。我国是一个人口大国，种种的浪费现象假设继续下去的话，其后果是很严重的！
13亿人口，全世界人口的五分之一！假设每人每天浪费1元，一年全国就浪费了4745亿元；假设每人每月浪费500克粮食，一年全国就浪费了65万吨粮食；假设每人每月浪费1吨水，一年全国就浪费了156亿吨水！积沙成堆，积水成河，假设我们每天都可以节约一点的话，就不会浪费这么多水和食物了。
事实摆在眼前：我国人口已超过13亿，每年的净增长是1200万人；人均耕地面积1.2亩，是世界人均值1/4；耕地面积正以每年30多万亩的速度减少；全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。
在1981－2023年间，全国共减少了耕地8100万亩，因此减少粮食500亿斤。而且这个减少速度仍然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着耕地。
现实绝对不容乐观！
细水长流，遇灾不愁。
省下烟酒钱，急难免求人。
有荒节约度荒，天荒节约备荒。
良田万顷，日食一升。广厦千间，夜眠七尺。
一饱之需，何必八珍九鼎？七尺之躯，安用千门万户？
身后有余忘缩手，眼前无路想回头。
不当家不知柴米贵。
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