铨丰第二届厨艺比赛。
主持人台词。
男:尊敬的各位领导,各位来宾!
女:亲爱的各位同事们,朋友们!
合:大家新年好!
男:今天是新年的第一天,在这个特别的日子里,我们在这里欢聚一堂,共同庆祝元旦佳节,我是大家的新朋友小卫,很荣幸担任本次比赛的司仪,同时,我希望在我这片绿叶的衬托下,身边的这朵红花将更加美丽动人,更加令大家赏心悦目,大家说,对不?(对),诶,红花,给大家介绍下吧,今天这么漂亮,怕是还有好多人不认识你呢!
女:哦,大家好,我不叫红花,我是大家的老朋友苏奇。今天,我们在此举办铨丰第二届厨艺大练兵暨厨王争霸赛,以这种特殊的方式来迎接新年的到来。
在此,让我们以热烈的掌声提前预祝本次比赛活动圆满成功。
男:2024年已在马蹄声中渐渐远去,回首过去的一年,我们团结一心、奋力拼搏,终于达成了我们既定的目标,交出了一份合格的答卷。
女:昨天已成为了历史,从今天起,我们将开始新的征程,哪怕前面有九九八十一难,我相信我们定能攻艰克难,取得2016更骄人的业绩。
男:新的一年从今天开始,前方的路我们要如何走呢?接下来,让我们有请公司总经理张兴宇先生跟大家分享2016的新年展望,掌声有请张总。
女:有请张总。(递话筒)
张总致辞。女:感谢张总跟我们的分享和祝福,请回席。
男:张总刚才为我们描绘了2016发展的蓝图,我相信只要我们同心携手、互帮互助,我们铨丰未来的发展将没有最好,只有更好。大家说,对不对。
(对)接下来,将进入我们今晚的活动主题,我宣布铨丰第二届技术大练兵暨厨王争霸赛正式开始!
女:有请我们的十四位参赛选手闪亮登场。
选手出场并现场抽签。
女:好,选手已经整装待发,接下来我们将开始进入比赛环节,有请各选手回比赛台位,我们的烹饪比赛将于??点??
分开始,??点??分结束,比赛时间为1.
5小时,不得超时。请工作人员刘永强先生担任记时员及监督员,以确保后台的烹饪比赛过程公平公正。
男:接下来将由我跟大家再简单介绍下各位评委及评分的相关规则,担任本次比赛评委员的领导有:一号评委董桂花女士/二号评委王旺先生/三号评委黄琛先生/四号评委丁云海先生/五号评委张兴宇先生/六号评委雷勇先生/七号评委罗飞先生/八号评委程素玲女士,谢谢各位领导。
女:担任记分员的是余荣女士及张丽君女士,另外各位现场的观众将担任我们的大众评审团成员,感谢大家。
男:本次比赛的评分将由八位主评委对每个选手做出的菜品进行品尝及打分,然后去掉一个最高分及最低分后取平均分做为本道菜的平均得分,再加上大众评审团品尝后给予的点赞票分,是为本道菜品的最终得分。
女:需要注意的是评审团的点赞分,每人将有18张点赞票,每道菜最多只能投前三票,以保障机会均等。点赞票是10票为一分,请记分员将点赞票分发到大众评审团成员手中。
男:选手的最终排名将以其做出的四道菜的总得分相加来由高到低排序,第一位便为冠军。接下来正式进入比赛环节。
选手正式比赛。
女:后台的烹饪比赛正在紧张进行中,那么我们舞台这里也不能让大家干等着,接下来我们将在这里来几个趣味比赛,大家都可以参与。
男:今天是元旦节,是团圆的日子,下面首先进行的是《今宵共团圆》,就是包饺子比赛,在规定的时间内,看谁包得好看、包得多,考验速度/质量/外观。第一名有红包100块,其他人每人10块,有没有会包饺子的,共需要5个人,想挑战的请上台。
女:工作人员请准备好5双手套/5个盘子/5份饺子皮和饺子馅/5双筷子。
今宵共团圆》-包饺子比赛,时间5分钟,挑战20个,第1名100块,其他人10块,请张总颁奖,然后合影。
男:好,饺子包好了,将送到厨房去煮,呆会大家就可以品尝到了,接下来回到烹饪比赛环节。我们的14位选手已经做好了一道菜《清汤肉丸》,工作人员已按选手抽签号码摆在品尝台上了,下面就让我们有请各评委进行品尝并给予打分,有请评委。
女:工作人员请给各评委准备好碗筷。各评委品尝完后,请填写好评分单并将评分单投入参赛作品牌前面的小盒子里,为避免出现比分相同的情况,请各评委打分时精确到小数点后两位,谢谢!
男:在评委评分完毕后,有请各位担任大众评审团的成员进行品尝及投票,请品尝完后选出做得最美味的菜并点赞,每人仅限投出三张点赞票。
第一道菜《清汤肉丸》品尝及打分。
女:好,第一道菜《清汤肉丸》评分及投票已经结束,请计分员收集评分单及点赞票并进行统计,我们会在全部菜肴评分结束后现场公布各选手得分情况及比赛名次。
男:接下来我们将进行第二个趣味比赛项目《杯水传温情》,就是用杯子运水比赛,这是团队赛,要分两组来进行,要求在规定的时间内,看哪一组顺利传递过去的水最多,考验团队默契/速度/凝聚力。获胜的一组每人有红包20块,另一组每人10块,每组6人,共需要12个人,想挑战的请上台。
女:工作人员请准备好12个胶杯,2个胶碗,2瓶矿泉水。
杯水传温情》-杯子运水赛,时间3分钟,胜者6人每人20块,另一组6人每人10块,请雷总颁奖,然后合影。
女:好,《杯水传温情》比赛结束了,感谢大家的参与,接下来回到烹饪比赛环节。
男:我们的14位选手已经做好了第二道菜《蒜蓉青菜》,有请各评委进行品尝并给予打分。
女:摄影师请帮拍照。
男:各评委品尝完后,请填写好评分单并将评分单投入参赛作品牌前面的小盒子里,打分时请精确到小数点后两位,谢谢!
女:在评委评分完毕后,有请各位担任大众评审团的成员进行品尝及投票,请选出你认为做得最好的三个并点赞,每人仅限投出三张票。
第二道菜《蒜蓉青菜》品尝及打分。
女:好,第二道菜《蒜蓉青菜》评分及投票已经结束,请计分员收集评分单及点赞票并进行统计,接下来我们将进行第三个趣味比赛项目《果然好味道》。
男:这个项目就是做水果拼盘比赛,这是团队赛,分三组进行,要求在规定的时间内,看哪一组做出来的拼盘最有创意最有型,考验参与各小组的配合度/创意性。获胜的一组每人有红包20块,另一组每人10块,每组2人共3组,需要6个人,想挑战的请上台。
女:工作人员请将准备好的水果分三份,准备3个纸盘,3把刀,3个菜板,6双手套。
果然好味道》-水果拼盘赛,时间3分钟,胜者2人每人20块,另两组4人每人10块,请黄总颁奖,然后合影。
女:好,《果然好味道》比赛结束了,感谢大家的参与,接下来回到烹饪比赛环节。
男:我们的14位选手已经做好了第三道菜有请各评委进行品尝并给予打分。
女:各评委品尝并评分完毕后,请大众评审团品尝及投票,请选出你认为做得最好的三个并点赞,每人仅限投出三张票。
第三道菜品尝及打分。
女:好,第三道菜评分及投票已经结束,请计分员收集评分单及点赞票并进行统计,接下来我们将进行第四个趣味比赛项目《喝酒我最高》。
男:这个项目就是喝啤酒比赛,要求在规定的时间内,看谁最快喝完,考验的是喝酒的速度/酒量/技巧,第一名有红包100块,其他人每人10块,需要10个人,想挑战请上台。
女:工作人员请准备好20支冰冻啤酒,每人面前放2支并打开盖子。
喝酒我最高》-喝啤酒比赛,时间1分钟,第1名100块,其余人9人每人10块,请丁总颁奖,然后合影。
女:好,《喝酒我最高》比赛结束了,感谢大家的参与,接下来回到烹饪比赛环节。
男:我们的14位选手已经做好了第四道菜有请各评委进行品尝并给予打分。
女:各评委品尝并评分完毕后,请大众评审团品尝及投票,请选出你认为做得最好的三个并点赞,每人仅限投出三张票。
第四道菜品尝及打分。
女:好,第四道菜评分及投票已经结束,请计分员收集评分单及点赞票并进行统计,接下来我们将进行第五个趣味比赛项目《铨丰第一刀》。
男:这个项目就是切菜比赛,要求在规定的时间内切三种菜,看谁刀功最好,考验的是切土豆/萝卜/豆腐的功夫技巧,第一名有红包100块,其他人每人10块,需要5个人,想挑战请上台。
女:工作人员请准备好土豆/萝卜/豆腐各三份,准备3个纸盘,3把刀,3个菜板,3双手套。
男:这个项目土豆要求切成丝,要尽量切细丝,大小长短要均匀; 萝卜要求切成菱形的片,要尽量切薄,菱形片大小要均匀; 豆腐要求切成等边三角形的薄片,要尽量薄,三角形大小要均匀。第一名有红包100块,其他人每人10块,需要5个人,想挑战请上台。
铨丰第一刀》-刀功比赛,时间5分钟,第1名100块,其余4人每人10块,请黄总颁奖,然后合影。
女:好,《铨丰第一刀》比赛结束了,感谢大家的参与,接下来回到烹饪比赛环节。
男:我们的14位选手已经做好了第五道菜有请各评委进行品尝并给予打分。
女:各评委品尝并评分完毕后,请大众评审团品尝及投票,请选出你认为做得最好的三个并点赞,每人仅限投出三张票。
第五道菜品尝及打分。
女:好,第五道菜评分及投票已经结束,请计分员收集评分单及点赞票并进行统计,接下来我们将进行第六个趣味比赛项目《快乐爆爆爆》。
男:这个项目叫快乐抱一抱,气球爆爆爆,这是团队赛,考验团队精神/默契/技巧,分四组进行,要求在规定的时间内将对应色彩的气球挤爆,看哪一组成绩最好,获胜的一组每人有红包20块,另一组每人10块,每组2人共4组,需要8个人,想挑战的请上台。
女:工作人员请将准备好的4种色彩的气球各20个放在一起。
男:这个项目要两人合作,气球放在胸口处然后两人双手搂抱对方的腰,用胸口互相挤压将气球压爆,不得用手掐爆。
快乐爆爆爆》-爆气球比赛,时间1分钟,胜组2人各20块,其余3组6人每人10块,请雷总颁奖,然后合影。
女:好,《快乐爆爆爆》比赛结束了,感谢大家的参与,接下来回到烹饪比赛环节。
男:我们的14位选手已经做好了第六道菜有请各评委进行品尝并给予打分。
女:各评委品尝并评分完毕后,请大众评审团品尝及投票,请选出你认为做得最好的三个并点赞,每人仅限投出三张票。
第六道菜品尝及打分。
女:好,第六道菜评分及投票已经结束,那么也就意味着今天的烹饪比赛各参赛作品已全部评比完毕。请计分员尽快算出各选手的成绩并排出比赛名次,我们稍后将进行公布比赛结果。
在这个等待的时间,我们来做点什么事好呢?我们来唱一下现场版的卡拉ok好吧?
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