咖啡店营销策划方案

发布 2021-08-23 14:44:28 阅读 4166

营销策划方案是企业主与潜在投资者之间一种最有效的沟通工具咖啡店的营销策划方案应该写?下面给大家带来咖啡店营销策划方案欢迎大家阅读

1、赠品的形式

(2)宣传品赠送为了直到宣传作用使更多人了解咖啡西餐厅、提高咖啡西餐厅知名度经营者可以选择价值便宜、可大量分送的物品作为宣传性赠品但是一定要印上咖啡西餐厅的推销性介绍

(3)、在咖啡西餐厅中的消费额多少分别赠送礼品

2、赠品**的要求

(2)、漂亮、独特

、现场打折、赠送礼品等;而后者则是消费者在下次购买餐饮产品时才能使用和享受的各种优惠

优惠**的形式主要有以下几种

(1)折扣

(2)低价**

、不同档次的家庭**以满足不同家庭的需求如“周末欢乐家庭**”、“除夕团圆**”等等

(3)发放赠券

“持本广告消费给予8折优惠”;也可以在消费者结账时向消费者赠送等等价赠券下次销售可作相应币值计算

(4)积分奖励

积分奖励是一种用于奖励咖啡西餐厅常客、、免收服务费、消费等

(5)品尝

(6)额外赠送

咖啡西餐厅在以正常****食品饮料给顾客后另外再加送其他一些小礼品包括餐后的水果拼盘、带有咖啡西餐厅标志的打火机、儿童玩具、菜单日历等如果遇到当天过生日的顾客可赠送蛋糕;

(7)联合**

“红酒节”

现在许多咖啡西餐厅营销方面存在的一个最大的问题是:不分回头客与新顾客不分“忠实顾客”和“非忠实顾客”“分红”;还可以有某种形式将分散的顾客组织起来并向这个组织整体提供优惠政策如推行俱乐部制、会员制、、顾客关系的协调和顾客档案的管理

一、咖啡厅发展的两个阶段:

a艰苦创业阶段开业初期是人、物、

b,发展阶段在树立好前期阶段后采取营销进攻法进攻那就最好的防御利用营销手段占领市场

二、咖啡厅管理的两个阶段:

a, b,

三、在这些管理都到位后要以服务竖质量以质量竖形象最后要以形象竖品牌

一、产品介绍:

咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等

在中国绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现是与千千万万普通的大学生无关的一种存在

在江城学院名为双鱼座咖啡厅将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地

创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色

二、市场状况分析

1.消费者需求分析

:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫学生手中的钱多啦其消费领域也越来越宽目前拥有手机、cd机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加

目前大学生的消费状况不尽合理如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌存在攀比心理、恋爱支出过度等消费不仅仅是个人行为还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响

“欲取先予”进行市场开发让更多的学生消费者走进咖啡厅

2.消费者分类

(2)、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所

3.竞争者分析

现有竞争者主要有三类:

另一类是比较高档专业的ktv主要面向学生唱歌喝酒这类餐厅环境闲适风格独特

这类餐厅更适合中高档消费群体在我们学校周围通常**在20元/

咖啡厅企划 咖啡店营销策划书

咖扎啡咖啡屋。营销策划书。小组成员 单位 时间 2011.12.12 一 环境背景。中国地质大学是一所以自然科学为主的的高校,校区面积不大,但有各种零售店铺 着在校学生的基本生活需求,其中不乏有冰雪地带,大拇指等各类饮品小店为大家提供休闲,畅聊的场所。纵观这些店铺,产品品种相差无几,装修环境普通一般...

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一 环境背景。中国地质大学是一所以自然科学为主的的高校,校区面积不大,但有各种零售店铺 着在校学生的基本生活需求,其中不乏有冰雪地带,大拇指等各类饮品小店为大家提供休闲,畅聊的场所。纵观这些店铺,产品品种相差无几,装修环境普通一般,带给消费者的感觉是普通而无差异的,唯一可以说的上的影响学生消费者选择...

咖啡店店庆活动方案

策划目的。提高咖啡厅的人气,借端午节回馈新老客户,进一步占领更多的市场。市场分析。传统的咖啡文化源于欧洲,体现了欧洲数百年来对咖啡研究和发展的结果。中国的咖啡市场刚刚兴起,主要针对有一定经济实力的时尚人群,也包括一部分有品位的成功人士,他们到咖啡厅喝咖啡,并不是因为咖啡厅的咖啡要比他们自己煮的咖啡味...