做饺子的作文

发布 2021-08-03 04:01:28 阅读 6251

做饺子的作文范文。

饺子,是每逢过年时吃年夜饭的主食。那么饺子终究是怎么做的呢?接下来为您带来了做饺子的作文范文,欢迎阅读!

星期天,妈妈告诉我要吃饺子,我很快乐,但妈妈要我学包饺子,我说了声“我不会包饺子。”妈妈说:“不会包,学一学就会嘛。”

刚开场,我拿了一张饺皮下了一团馅,没想到下得太多,捏了这边,那边就冒出来。再捏那边,这边又冒出来。我索性两手一起捏,这下子可好,虽然两边都不冒出馅来,可是饺子的“肚皮”却给挤破了。

这一次虽然失败了,我想:包饺子这么难,干脆不包了。妈妈仿佛看出了我的心思,说:

“做事不能半途而废。首先把饺皮放在手指上,陷不要放太多,也不能太少,先把饺皮的一端卷了再卷,然后把饺皮的两端穿插贴了起来,这样做起来就是一个很完好的饺子了。”我照着妈妈的说法做了一个又一个,啊!

越来越纯熟了。虽然包得不像妈妈那样完美,可也算成功了。

中午吃饭的时候,我觉得这顿饭真香,因为这是我第一次包饺子。

饺子,我们都比较熟悉,我也最喜欢吃饺子。

一天,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子,我也要参加,因为大人假设不在家,我想吃的话就可以自己动手包,自己煮。我把面皮擀成了一个圆形,拿在手心,再放上肉馅,捏了一下,可是饺子不听我的话,我捏左边,右边开了,我捏右边,左边开了。那一排饺子一直在笑我,它们好似在说:

“你不会包吧?”我说:“小样,谁不会包饺子。

”我就又包了一个,还是和前一个一样,我怒了,我狠狠一捏,馅都露了出来,我气得眼泪都流了下来。妈妈看见了,笑着鼓励我,包饺子要两手用劲均匀,不然,你左边使劲,右边就会裂开,右边使劲,左边就会裂开。包饺子就要凭手感,听了妈妈的话,我一直在研究,终于一个漂亮、得意的饺子在我手中诞生了。

我开心极了,终于学会了包饺子。

今天是星期日,奶奶说:“今天大家都在家,我们今天吃饺子吧。”我高声欢呼说:“好啊好啊,我最爱吃饺子啦,我要帮助包饺子。”

姑父负责买肉和菜,奶奶负责剁饺子馅,不一会奶奶就把饺子馅剁好了,接下来奶奶开场和面擀饺子皮,她很纯熟地把饺子皮擀好了。姑父教我把饺子馅放在面皮上,然后把面皮合起来,用手捏紧,包好的饺子像弯弯的月亮。姑父包饺子的速度好快啊,三下五除二就把他面前的饺子皮包完了。

而我呢,不是饺子馅漏出来,就是面皮捏不到一起去。在姑父的反复指导下,我终于可以把饺子包好了,包饺子这件事也让我明白了熟能生巧这个道理。

在大家的共同努力下,所有的饺子全都包好了,奶奶开场下饺子,很快饺子就出锅了,看着一碗碗饺子,我心里美滋滋的,迫不及待的先尝了一个饺子,哇,这是我吃过最好吃的饺子了。

星期一一放学,我和奶奶一起包饺子。奶奶早早准备了馅和饺子皮。

开场包饺子了!我先把馅放进饺子皮里,然后把皮对折,可是馅像小孩一样淘气,包不住。奶奶说:

“把馅放少些,就不会裂开了”,我只好让馅儿重新滚到碗里,又试了试,果然,馅儿一少,皮儿就能紧紧裹住肚子了。顿时,我的信心倍增,拿起一张胸有成竹地包起来,还免不了在奶奶面前夸耀一番呢!我越包越纯熟,饺子挺着将军肚整齐地排列着,一个个神气活现!

该下锅了!奶奶把饺子一放进去,我就站在锅旁急迫地等待。终于,盼来饺子熟了!我狼吞虎咽地吃了八个,奶奶也吃了十个。

今年的冬至真有意义!因为我从包饺子的风俗里品味到劳动的果实和过节的快乐!

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