记得在我八岁的一天晚上，我肚子饿得“咕咕”叫了，就想自己煮个荷包蛋吃。
日记暑假日记。
这时，妈妈来了。她看见了我，就问我：“你要干什么？
”我回答：“我在煮荷包蛋。”我让妈妈站在旁边，可以随时交我，帮我。
妈妈说：“先在锅里倒入少许油，把它烧温，在打入一个鲜鸡蛋，同时。
放入一点点盐和味精，按你个人口味放。然后等底下熟了，再翻一个面，最后你觉得好吃了的话，就把它盛起来。“
我听了妈妈这样详细的讲解，我也想亲自动手试一试。我照妈妈所说的，先在锅内倒入少量的油，开中火把它烧温，再打入一个鲜鸡蛋，可我怎么也打不出来，只好去请教“厨师”。妈妈打蛋的姿势我看得一清二楚，牢牢地把它记住了，我也自己打了一个，虽然这个蛋我没有打好，不过，这是我第一次打，我也是个初学者。
我对这个蛋很满意。我又在蛋上放了些盐和味精，可盐放了太多，吃起来一定很咸。我正在翻蛋时，一只蚊子飞到了我的手上，钉了我的手，一不小心，就把蛋翻到了锅外，正好落到了我的左手上。
我顿时哇哇大叫：“烫死了！烫死了！
”妈妈见了，赶紧把蛋拿掉，把我的手放在冷水里，只听呲的一声。妈妈不但没骂我，而且笑着说：“不要紧，失败乃成功之母，不要半途而费，下次我们再煮。”
在这次煮荷包蛋中，我懂得了，每一个人第一次干一件事一定会有失败，除非是天才。
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