对于平安夜这一天。在世界各地的西方国家有着不同的节日习俗。
像对于美国，他们晚上的圣诞大餐有一样特别的食品：那就是玉米粥，而且还有一层奶油。
像对于丹麦，他们圣诞大餐开始的时候，每个人必须先吃一份杏仁布丁，才能开始吃大餐。
以及等等还有很多各式不同的习俗。
平安夜亦被认为是圣诞老人及其他地区类似人物四处向好儿童派礼物的时间。在意大利，礼物在平安夜当日早上已开启，而在英国、爱尔兰、瑞典、丹麦、挪威、芬兰、葡萄牙及波兰，圣诞礼物通常在平安夜晚上或圣诞日早上开启。在德国大部分地区，圣诞礼物则在平安夜晚上(德语bescherung)开启。
在冰岛圣诞节在平安夜下午6时开始，教堂钟声会被敲响，人们会与家人一起享用节日晚餐，之后便会拆礼物，一起渡过晚上。在北美洲，大部分家庭会在圣诞日早上拆礼物。对于已离婚的家庭，孩子可能分开两日与父亲或母亲其中一方庆祝。
在西班牙礼物则要到1月6日显现日(díadereyes)早上才会被拆。不少传统圣诞故事都在平安夜晚上发生。
在日本，大多数人都信奉传统的神道教以及佛教，圣诞节的宗教气息淡薄，一般人鲜少注意圣诞节或平安夜的宗教意义。大多是年轻人受到商业炒作的影响，将圣诞节等同于礼物交换、狂欢节或是情人节的延伸，年轻人开派对，情侣往往在圣诞夜约会、吃大餐，造成餐厅与旅馆人潮远多于教堂的现象。
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