今天，爸爸妈妈因为工作上的事都出去了，家里就剩下我一个人了。到了晚上，我的肚子饿得“咕咕咕……”直叫。我想起来妈妈留给我的钱，我飞快地跑到楼下的商店，买了一桶方便面，回到家吃完方便面，我还是觉得饿。
于是我打开冰箱看看里面有没有吃的，可是冰箱里空荡荡的，除了一盆饭和几个鸡蛋，什么也没有。忽然，我眼前一亮，为什么不做蛋炒饭吃呢？我先把鸡蛋打破，放在碗里搅拌，等把锅里的油烧开就立马把鸡蛋倒进去炒，在蛋上撒一点儿盐，等鸡蛋炒熟后，把饭倒进去，再炒一会儿，又放些盐和油，继续炒……炒了大概五分钟左右我看差不多了，就蛋炒饭盛了起来，厨房里充满了蛋香味，我迫不及待的尝了一口，啊！
真好吃！吃着自己炒的饭，心里美滋滋的……
刚吃完饭，爸爸妈妈就回来了，一进门，妈妈就问：“儿子，饿不饿啊？今天一天都吃了什么啊？
”我骄傲地说：“不饿，今天我自己炒了一碗蛋炒饭吃了。”妈妈高兴地说：
“我的儿子终于长大了，再也饿不到你了。我真为你自豪……”听到这话，我心里十分激动和自豪，因为我长大了，我可以自己做饭了。
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