◆山东临清新华民族小学董玉珠。
随着一声声放假了,放假了,我们进入了假期生活。
假期生活有苦有甜,甜的是每天不用起早,而且每天不用顶着寒风去上学。
苦的是面对一堆堆作业,我的脑袋就大了,但是我会认真地完成每一科作业。
寒假中虽有苦,但是我还是很希望放假,因为放假可以帮助妈妈做些力所能及的事情。
放假后,我每天过得很充实,即为过春节准备了用的东西,也在每天写着老师布置的作业,我把作业分成几部分去做,这样到开学的时候能很轻松冷的完成作业了。
腊月二十六这天,妈妈要蒸馒头,妈妈先把面发开,发开的面像蜂窝一样,我开始帮妈妈揉馒头了,可是我总是揉不好,一揉便有皱。
我看见妈妈揉的很光滑,我只得耐心的学,终于揉好一个了,再看看妈妈已经揉了好几个了,而且个个都像草原上的小蒙古包。
妈妈还做了枣卷,我也学了起来。
我把面擀成一个小长方形面饼,然后放上枣,卷起来就成功了,枣卷好像一个叠的整整齐齐的小棉被。
还有枣花,我把面揉成细长的圆柱,弯上两圈,用筷子夹成一个花形,然后在拐弯处放上两个枣,最后在中间的顶部再放上一个大枣,一个枣花就做好了。
于是我便有模有样的又做了几个。
过了一会儿,该上锅了,所有的小棉被、小蒙古包、都被整齐的放在蒸笼上。
大约过了半个小时,我闻见了一阵阵的香味,馒头蒸熟了,个个松松,软软的,白白胖胖的。
我忍不住拿起一个就吃了起来,太好吃了,吃着自己亲手蒸的馒头,我体会到了妈妈的辛苦。
指导教师王永清张刚。
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