橘子的自述。
我是一个人见人爱、花见花开的橘子。
千万不要以为一出生我就是橘红色,其实我刚出生时是青绿色的,随着时间的流逝,慢慢的就会变成橘黄色,如果熟透了,那就是橘红色。
我的营养价值很丰富。一个我就几乎满足人体一天中所需的维生素c含量。并且我的体内还含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
虽然我的营养价值这么丰富,但也不要食入过量哦!
吃得过多,容易导致上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛等症状。因为我的身体中含有一定的有机酸,为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适,所以最好不要空腹吃我。
想不想知道这样的我的由来呢?
传说在很久以前,有个卖橘人,这人一见到身份尊贵的人,就讨好卖乖,把剥好的橘子敬他们吃,而看到穷苦人便叫他们滚开,不要打搅他做买卖。一位仙人路过这里,看到了这般情形,一怒之下,吹了口仙气,把那人要卖的橘子都吹到了南方,于是橘子便盛产在南方了。
在吃的时候,千万别认错人。我还有个双胞胎兄弟,就是柑。李时珍在《本草纲目·果部》中记载:
“橘实小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”
这就是我,营养丰富而不宜多食的我,你了解了吗?
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