水与日常生活

发布 2021-05-03 08:08:28 阅读 5413

人类社会为了满足生活需求,需从各种天然水体中取用大量的水。除饮用外,水也是人们进行炊事、洗涤、沐浴、清洁等所必须的物质。有人估计人的生理需水量约为2.

5l/d,但每日全部生活用水量却需要数十升至数百升。

饮用水是指作为人们日常生活饮用或炊事用的水。其水质是否良好,直接影响人们的健康。为此,国家对饮用水都规定有水质标准。

饮用水的水源可采用河水、湖沼水和地下水等自然水,但由于其中含有一定数量的杂质,需要经过适当处理才能饮用。目前我国大、中城市给水设施较完备,通过自来水厂能为人们提供比较合乎卫生的饮用水。但广大农村绝大多数仍以河水、井水等自然水直接作饮用水。

应指出的是近年来许多农村也建立了自来水设备。

作为生活饮用水,首先要求对人体健康无害而有益,要不含病菌、病毒,不含有毒、有害物质,并且要含有人体所需要的成分。当然在感官上也要求无色、澄清和无臭味。

我国人习惯饮用煮沸过的水,是一个良好的卫生习惯。饮用水不是越纯越好。像有些地区饮水中缺碘,就会使人得甲状腺肿大症,造成智力残疾(这些地区**部门特配给人们含碘食盐)。

饮用水中缺氟会使儿童易生龋齿。

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