现在的小孩很幸福，很少有下厨的机会，对下厨也没有什么经验，就举我的例子来说好了，记得我小时候对下厨感到非常的好奇，想要试试看，但是妈妈常说：“等你长大才能下厨喔！”
妈妈到现在还是不敢让我们**炒菜，不过倒是可以让我们用电子锅煮饭。我虽然煮菜的技术还没有像妈妈一样会煮那么丰富的满汉全席，不过至少我也会煮几样拿手菜。
我第一次下厨的经验还满有趣的，妈妈要煮青椒炒猪肉，妈妈本来要先炒猪肉，再把青椒放下锅去一起妙，因为青椒很快就炒熟；而猪肉要煮的时间比较长，所以要先把猪肉炒熟，这样一来青椒就不会炒到焦掉了，可是我竟然在完全不知情的情形下，把两样一起煮下去了，要不是妈妈时发现，可能这道菜就毁了，现在回想当时还觉得很可笑呢！
虽然我目前还不会煮太多的料理，不过呀！我的拿手菜“肉松饭团”可不是盖的喔！虽然这个比不上山珍海味，每当我肚子饿时，就像是吃到了人间美味一样可口。
还记得有一次爸爸妈妈刚好都要加班到晚上七点，家里只剩下我们三个小孩。于是我用仅有的一包海苔，我就煮了一锅香喷喷的米饭，两三下把饭团做出来，然后我们就有如饿虎扑羊一样的狼吞虎咽的把饭团快速吃完，时间算算还不用一个小时呢！
最后我要说的就是，假如当你做错一道菜的时候别灰心，因为不是有一句话说：“失败为成功之母”吗？同样的，当你做错一件事情的话，你就要记取这次的教训，下次不要再犯就好了，而且人生也不可能十全十美的，不是吗？
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做饭的启示初二优秀作文
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