宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。要想成功，就必须付出。下面我们来看看成功的乐趣作文，欢迎阅读借鉴。
烘培，简单却又艰难。在这个寒假，我感受到了烘培的乐趣。今天，寒假班的王老师请来了一位烘培大师——朱老师来教我们做又香又酥的蛋黄酥。
我们个个跃跃欲试，迫不及待。朱老师见我们兴奋的样子，请出了擀面杖，又拿出了水油皮和油酥。过了一会儿，豆沙和蛋黄也来了。
我们洗净双手，戴上手套，胸有成足，准备开始一场大战。可是，我心里十五个吊桶打水——七上八下的，想着：要是做不好，怎么办呢？
但是，心里又有一股初生牛犊不怕虎的豪气，我们便开始制作起来。
水油皮25克，油酥16克，豆沙也是25克。但是，对于水油皮、油酥的区分，我们都是丈二的和尚——摸不着头脑。听了朱老师的介绍后，我们恍然大悟：
黄色的是油酥，白色的是水油皮。“哇啊，油酥好粘手啊！”我们皱着眉头抱怨道。
因为我们要去称油酥的重量，手套都被粘成了一块，粘乎乎的，非常难受。
我勉强把水油皮等东西称好，终于可以做蛋黄酥了。我们把水油皮拿在手里，用力地一拍，把油酥裹进去，鼓鼓囊囊的，像吃饱了饭的肚皮一样。然后，把水油皮放一边，拿来豆沙，把蛋黄塞进去，再请出水油皮，用擀面杖从上往下卷，再重复一次，中间一压，把两边翻到中间，擀平，把有螺旋面的朝下，把豆沙包进去，一个蛋黄酥。
就基本成型了。最后，刷上蛋黄，撒上芝麻，放进烤箱。半个小时后，蛋黄酥就出炉啦！
蛋黄酥宝宝个个圆滚滚的，香喷喷的，十分可爱。今天制作的蛋黄酥，令我们受益匪浅，令我们回味无穷，让我们尝到了成功的快乐。
花盆里长不出苍松，鸟笼里飞不出雄鹰。不努力做一件事怎么会成功呢？记得在我六岁那年的一天，平时非常温柔的爸爸却变得格外严肃，还非要我学骑自行车。
那时候我年纪还小，根本没见过自行车，所以刚开始的时候，我觉得很好奇，很新鲜，也没有意识到学骑自行车有多难，便迫不及待地想爬上座垫。谁知没等我上去，就听“砰”地一声，我便重重地摔倒在地，疼得我龇牙咧嘴，泪水不经控制地流了下来，死活也不肯再学了。爸爸严肃地对我说：
“男子汉大丈夫，这点困难就把你吓怕了？不经历风雨怎能见彩虹？遇到一点点挫折就放弃，以后能有什么出息？
“听了爸爸的话，我似懂非懂，但我知道爸爸要我坚持做一件事。
于是咬咬牙，又扶起了小自行车。这时爸爸又耐心地对我说：“做任何事都不能心急，我先给你示范一下。
”只见爸爸左脚踩着脚踏板，右脚蹬在地上，双手紧握自行车龙头，两眼目视前方，右脚使劲一蹬，自行车就平稳地往前驶出去了。我看爸爸骑得那么熟练，羡慕极了。也摩拳擦掌，跃跃欲试。
我学着爸爸的样子先左脚踩着踏板，再两只脚一起踏，自行车慢悠悠地出去了，似乎成功在望，可是没等我高兴太久，只听一声脆。
响，自行车又翻倒了。我艰难地爬了起来，真想放弃算了，可是看着爸爸鼓励的目光，我重新鼓起勇气，一次次跌倒一次次起来，一次次练习……终于，功夫不负有心人，我学会骑自行车啦！
在那一刻，我高兴啊！觉得比吃了蜜还甜。通过这件事我明白了：
宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。要想成功，就必须付出。“叮叮叮”经常在我耳边响起的闹钟声惊醒了我，我极力睁开朦胧的睡眼，伸了伸懒腰，开心地穿上漂亮的新衣服，准备迎接20**年元旦的到来。
紧接着，在爸爸妈妈的催促下，来到客厅，美美享受着丰盛的早饭，突然爸爸的话语激起我和弟弟的兴趣：“不如我们一家人去爬山如何呀？”听到这开心的消息，我和弟弟大呼：
“万岁，耶！”妈妈紧接着也应和着：“好呀，趁这次机会，全家人好好活动一下，散散心！
”此刻的我们，如小兔子似的高兴得一蹦三尺高。到了目的地——荪湖步道登山口，我开始是精神抖擞，信心十足。心想：
爬山，对我来说小菜一碟。我绝对没有问题，可是，始料未及的拦路虎出现了，我越走越累，感觉脚上灌了重重重的铅似的，直到连脚都抬不起来，浑身无力。弟弟则在妈妈面前撒娇，早已在妈妈的背上得意洋洋了，还给我扮鬼脸。
真气人呀！
这时，爸爸好像看出我的心思，和蔼可亲地对我说：“佳慧，你还记得一句名言马？”“什么？
”“只要功夫深，铁杵也能磨成针啊！佳慧，加油！你没问题的！
加油！”听了爸爸的话，我感觉浑身充满了力量，在爸爸的鼓励下，我一个劲地往前走，我们继续向山顶。
攀登。果然，功夫不负有心人，最终，我们全家人都如愿以偿地到达了山顶……
今天是元旦，我们虽然很累，但是我明白了一个道理：坚持，就能到达成功的高峰，持之以恒，才能战胜自己，所以我依然快乐！每当我看到电视上**奥运会颁奖仪式，耐心额运动员开心地捧着奖杯，一副自豪的样子，我总能想起我在学校田径运动会上，我拿了冠军时，那开心的样子。
记得在那一次运动会前一个星期，我自从报了400米女子长跑之后，我一直在努力地训练着。每天早上5：30左右起床，到公园晨跑。
一下课，就围着操场跑。三天下来，我明显结实了许多，可是脚却酸痛不已。可我一直带着大家对我的希望，坚持着，又经过了三天的魔鬼式训练，终于迎来了田径运动会到来的这一天。
我有些紧张，坐在操场上，做深呼吸，放松放松，“房蕾、颜昱泓、梁天等运动员就位！”裁判员吹着口哨大喊，我跑向赛道。端正地站在印有“五（8）班的白漆上，心中一直在想比赛前大家对我的祝福……“预备！
跑！”裁判员一声令下，我像疯了似得往前跑，耳边不时响起大家对我的呐喊声，开始，我暂时领先，后来，又有一个人超过了我，大家赶紧向我呐喊助威：“颜昱泓！
加油！”我忽然又来了一股劲儿，冲向我前面一人，我超过她了！之后，我便一直领先着，还剩最后100米，时间也不多了。
忽然，我的脚扭着了，好疼！“颜昱泓！加油！”这些声音一直交织在我的耳际。颜昱泓！你不能放弃，不能让大家失望，我一鼓。
作气，忍着疼痛，风一样地向前奔去，“啊——”我冲过终点，红色的胜利带挂在我的腰间，“哗——”大家都在鼓掌，向我拥来，开心地欢呼着，甚至把我抱了起来。此时，我早就将疼痛扔到了九霄云外，此刻，只剩下欢乐！
我休息片刻，颁奖仪式开始了，我走上颁奖台，冀校长颁发奖牌，我是第一名，奖牌是金黄的，我好开心！那一次，我忘不掉，真的忘不掉！
我成功我快乐！
当我每次失败，我都会想起妈妈对我说的话：失败了，不怕，站起来重新开始，这一句话一直伴我成长。
寒假里，回到老家，我们听说山上有笋，我和弟弟很好奇，经过软磨硬泡地与妈妈周旋，终于，爸爸同意去挖笋。我和弟弟一蹦三尺高，我们手忙脚乱地拿好挖笋的工具，出发了。
我和弟弟顺着弯弯曲曲的小路，穿过水流湍急的小溪，来到了竹林，新鲜的空气扑面而来，当我们坐下休息时，映入眼帘的是几颗绿绿的小竹笋，尖尖的笋尖儿，嫩绿的叶子上滚动着几颗晶莹剔透的露珠，我一下子精神百倍。我急忙站起来，拿起铲子，用力在竹笋周围挖，唯恐碰坏这嫩嫩的小东西，竹笋周围红色的泥土被挖了出来，只有这棵小竹笋依然直直的立在我眼前。
于是，我握住竹笋底部，轻轻地摇动竹笋，生怕把笋摇坏，但是，这还是发生了，竹笋“啪”的一声被我折断了它那好似盔甲的外壳也被折断了，白色的液体流了出来，见此情景，我真懊悔，第一个。
笋便不能完完整整地挖出来，这怎么行呀，我扔下工具，这时，我想起了妈妈的话：做不好，不怕，咱重新开始，于是，我又有了信心，我看着流着白乳液和半截插在土里的竹笋，于是，我拿起铲子，精心地将周围的土一点一点的铲开，终于，把半截竹笋挖了出来。第一棵竹笋总算挖了出来，忽然，在一个不起眼的地方，一棵小竹笋就立在竹子的后面，这颗笋细长细长的，我们拿铲子，挖了起来，湿润的泥土被铲子挖了出来，不一会儿，笋旁边的泥土慢慢地松动，我双手轻轻地抓住笋，心里一直想着：
要轻一点，不要在失败了，我左右摇动着笋，一边摇动一边小心地往上把，不一会儿，笋破土而出，还带着新鲜的泥土味，拔出来的笋根上的土一块一块地往下掉，我们把辛辛苦苦挖来的竹笋放进了口袋里。
几个小时很快的过去了，我们竟然挖了两袋子的竹笋，我们兴高采烈地扛着袋子，满载而归。
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