甲:亲爱的小伙伴们,二十五中校园之声和你们见面了!我是五(2)中队的魏湘君。
乙:大家好!我是五(2)中队的黄云浩。
甲:今天,让我们一起走近“水果家族”,了解一下他们的成员吧!
乙:魏湘君,我先出个谜,你来猜猜看?
甲:好哇,你说!
乙:听好喽!瞧一瞧,你乐了;闻一闻,你醉了;咬一口,你心儿甜透了!你猜,水果家族的哪个成员能有这么大的魅力呢?
甲:哦!我知道!这当然是大名鼎鼎的苹果喽。
乙:“一天一个苹果”,是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质等营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。
那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢?
甲:降低血脂:日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后,受试者血液中的甘油三酯水平降低了%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。
苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。
乙:预防癌症:日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。
而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。
甲:假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少2%。法国/国家健康医学研究所/最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
乙:**:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到**的目的。
甲:苹果除了有“健康水果”的美称外,还有一个美名——记忆之果。
乙:咦?为什么要称它为“记忆之果”呢?
甲:听我给你慢慢道来:苹果含有丰富的糖类,维生素和人体需要的微量元素锌,而锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素。所以人们亲切地称苹果为“记忆之果”。
乙:除了苹果,我们还可以从哪些水果中获取健康呢?
甲:吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的物质的含量。
乙:吃草莓能培养耐心。但因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:
先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~1分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。
甲:梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
乙:柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低/低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现,吃。
只柚子/能明显促进运动中/受伤的组织器官/恢复健康。
甲:经常情绪激动,会增加患心脏病、高血压和中风的危险。哈佛医学院的专家们/常吃橘子/来降低这些患病概率。
但需注意,每天不要吃超过4个,否则可能出现中医所说的“上火”表现,如长口疮等。
乙:水果,深受男女老少的欢迎,那什么时候吃水果最好呢?
甲:吃水果最好不要饭前空腹/以及/饭后立即食用。吃水果的时间最好在饭后两小时或在餐前1小时左右。鱼虾和水果最好分开食用,至少应在吃鱼虾两小时后吃水果。
乙:为什么要选这个时机吃呢?
甲:人们一般习惯在饭后食用一些水果,这样做其实很不科学。人吃饱饭后食物进入胃内需要经过1—2小时的消化过程,才能缓慢从胃中排出,饭后如果立即吃进很多水果,即会被食物阻滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,天长日久,将导致消化功能紊乱。
乙:如果正餐吃的是一些富含钙质的水果,饭后即吃水果,尤其是柿子、石榴、山楂、葡萄、黑枣等水果,鱼虾中的钙质就会与水果中的鞣酸结合生成一种坚硬的物质——鞣酸钙。这不仅会降低鱼虾的营养价值,而且还会影响胃肠的消化能力,甚至会发生腹胀、腹泻、腹痛、恶心、便秘等不适感觉。
甲:看来,我们平时不但要多吃水果,而且还要掌握正确的吃法!
乙:是啊!这样,我们才能获得能全面的营养,才能使自己的身体更棒!
甲:在节目的最后,请收听歌曲。
乙:亲爱的同学们,让我们下周一再见!
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