秋去冬来,寒冬将至。曲指算来,我在拘留所工作已十年了。xx年初在所领导的按排和信认下担任了采购工作。现将我这几年来对采购工作的几点体会与领导同事们相互取长补短。
1、作为采购就必须要多渠道多方面地去收集信息和调查市场,了解所需采购食品的**,并且要精心选择食品和供货商,努力提高食品的净料率和使用率。2、因购进食品的好坏也直接影响就餐者的满意程度。因此,采购员要根据考察市场的实际情况及时与有关领导拟定伙食标准,对每一样食品的用量及成本的核算做到精打细算,既满足就餐者的需求,又能达到值量和数量的要求。
3、采购员在各种业务中一定要注意自己的职业道德和个人形象,要以公正、公平的真诚心对待自己的工作。在业务中要与供货商建立相互认同的关系,心目中要树立起采购是为所内全体干工人员和在押人员服务的观念。另外采购员还需要与邻居、企业、单位及居民在保持一定距离的情况下,建立良好的信息互通关系,遇有交通工具的问题或如有其他突发事件时得以帮助,以保证所内的食品的**。
4、采购食品是为了伙食的保障,更是为了所内全部工作的基本保证,也是成本控制和伙食费开支的重要环节,由于所内所需要开支的项目相当广,且名称繁杂。其食品方面来说就在于季节性、地域性、干湿度及地区差异等各个方面不一,因此要选择性、针对性地采购。
5、一定要督促好炊事人员对食品的存放、保管、加工和制作环节。认真的总结工作中的经验教训和领导的要求同事的建义。加强控制节约成本,积极参加所内各项活动,服从领导的工作安排,全心全意地为拘留所的工作顺利开展,去努力工作。
出差体会和感想
这次有幸能随公司领导一起去浙江各污水处理厂参观学习和改造,能够亲自参与到其中,使我更加了解到了公司的工艺之先进和它的优势,并学习到了各厂工作人员是如何操作的,我感到很荣幸,也是通过这次出差,是我真实的体会到了怎样才能把事情办的更好。以前出差,从没有想的太多,只想着要去办的事,其他的事都与自己无关,办...
做好安全生产工作的感想和体会
六个必须 是抓好安全生产。管理工作的基础。安全生产怎么讲都不过分,安全责任重于泰山。安全生产工作有着基础性 难控性 突发性和灾难性等特点,是一项有着巨大职务风险的工作,稍有不慎 稍有疏忽,就有可能扒了豁子 捅了娄子 挪了位子 丢了帽子,我个人的感受是安全生产工作如坐针毡,如履薄冰,战战兢兢。面对复杂...
心得体会20XX年采购工作心得体会感想
三一文库 心得体会范文 心得体会 20xx年通过采购工作,提高部门采购员的工责任感觉,下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配,保证采购设备及材料信息的有效追踪,在此分享心得体会感想。下面是小编为大家收集整理的20xx年采购工作心得体会感想,欢迎大家阅读。20xx年采购工作心得体会感想篇1 xx年的...