四年级作文说明文《元宵》

发布 2020-09-04 23:01:28 阅读 5806

元宵。这几十年,有一个特别受宠的小吃——元宵。你看,在特色小吃店里,在家家户户的碗里,在三坊七巷的小吃街里,到处都少不了这似雪团的元宵。元宵以它那特有的造型和香气在碗里告诉人们它的寓意。

元宵,中华美食达人的杰作,象征团圆。吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。吃元宵的传统可以追溯到宋代,那时民间即流行一种元宵节吃的新奇食品“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。

它代表着幸福美满,代表着生意兴荣,代表着中国人对团圆的向往。

元宵是一颗团圆的心,饱含着中国人对家人浓浓的爱和牵挂。

福州元宵和其他城市都不同,福州人把超市买的“芝麻汤圆”等甜的馅称为汤圆,咸的肉馅才是正宗的元宵。

要想做出元宵需要知道它的祖传秘方。福州人做元宵最为独特。元宵的外皮,七分糯米配以三分粳米,混合水浸研磨,储于米袋中,压干。

待用时加水调成糯米团,再把精肉剁成肉酱,调以酱油为馅。煮出的元宵质软不硬,味极鲜美,香甜可口,团圆美满。

元宵,不但福州人喜欢吃,外省甚至外国的游客也喜欢。许多来榕城的游客,离开时总不忘买几包元宵,带回去和家人一起分享。因为它象征着团圆,渗透了福州既古老又现代的文明,向世界送上满满的祝福。

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