七11食堂安全管理制度

发布 2020-05-11 13:57:28 阅读 3950

食堂规章制度。

为了使教师和幼儿能更好地学习、工作、生活,解决路途远的部分人员的午餐问题,我校根据实际情况开设了食堂。根据上级有关规定,特制定如下规章制度,请所有人员遵照执行。

一、一切行动按照中心小学指示执行,服从食堂主任领导。二、食堂员工在上班时间内工作衣服必须整洁,佩戴胸牌、健康证。三、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入食堂,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出食堂,若发现,按偷盗论处。

四、组与组之间搞好团结,但不经他人允许,不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。

五、食堂员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在食堂就餐,发现一次提出警告,第二次即清除出食堂。

六、除本食堂员工外,非食堂员工不得进入食堂。

七、严防污染,冰箱、冰柜生熟分开摆放,冰箱、冰柜、货架、洗菜池、灶台、墙壁经常保持清洁、干净,无杂物。

八、注意自身安全,不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备,发现问题及时报修,安全操作,严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤,以及电器击伤。

九、各组下班后,关掉一切水、火、电源,以防漏水、漏火、漏电。十、下班时间落锁,值班人员不经食堂主任同意,任何人不准进入食堂。十。

一、值班人员认真负责,不准擅自离岗,注意安全,防火、防盗、防投毒。

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