为了预防和减少火灾危害，加强应急救援工作，保护广大消费者、员工及公司生命财产安全，特制订本制度。
总则。1、贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，采取先进的防火和救灾技术，实行目标管理。
2、店长为超市防火负责人，成立由各部门负责人参加的安全防火委员会，领导超市消防部门的工作。楼层设立防火安全领导小组及其领导下的义务消防队。
3、消防管理部门根据超市的特点，经营、检修和季度变化情况，制定消防工作计划，报店长审批。
4、每年进行两次全员安全消防培训教育，结合事故应急救援预案进行消防演练。全体员工必须学会使用简单的小型灭火器，如泡沫灭火器﹑干粉灭火器等。
5、超市消防部门根据经营规模﹑火灾危险性编制与超市经营和贮存的危险化学品相适应的消防设施﹑消防器材购置计划，报店长审批。
6、超市设置的固定式消防设施 ，应设专人管理，负责定期检查﹑维护﹑确保其完好﹑有效。制定操作规程，每月进行试运行。
7、实行逐级防火责任制，做到层层有专人负责。
8、实行各部门岗位防火责任制，做到所有部门的消防工作，明确有人负责管理，各部门均要签订《防火责任书》。
9、消防安全部门设立防火档案、紧急灭火计划、消防培训、消防演习报告、各种消防宣传教育的资料备案，全面负责超市的消防预防、培训工作。
10、超市内要张贴各种消防标志，设置消防门、消防通道和报警系统，组建义务消防队，配备完备的消防器材与设施，做到有能力迅速扑救灭初**灾和有效地进行人员财产的疏散转移。
11、设立和健全各项消防安全制度，包括门卫、巡逻、逐级防火检查，用火、用电，易燃、易暴物品安全管理，消防器材维护保养，以及灭火事故报告、调查、处理等制度。
12、对新老员工进行消防知识的普及，对消防器材使用的培训，特别是消防的重点部门，要进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化。
13、超市内所有区域，包括销售区域、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火，存放大量物资的场地。仓库，须设置明显的禁止烟火标志。
14、卖场内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。
15、接电源插座、乱拉临时电线、私自拆修开关和更换灯管、灯泡、保险丝等，如需要，必须由工程人员、电工进行操作，所有临时电线都必须在现场有明确记录，并在期限内改装。
16、卖场内所有开关必须统一管理，每日的照明开关、电梯统一由安全员开关，其他电力系统的控制由工程部门负责。如因工作需要而改由部门负责，则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。
17、营业及工作结束后，要进行电源关闭检查，保证各种电器不带电过夜，各种该关闭的开关处于关闭状态。
18、各种电气设备、专用设备的运行和操作，必须按规定进行操作，实行上岗证作业。
19、柜台、陈列柜的射灯、广告灯，工作结束后必须关闭，以防温度过高引**灾。
20、货架商品存放要与照明灯、整流器、射灯、装饰灯、火警报警器、消防喷淋头、监视头保持一定间隔（消防规定垂直距离不少于50cm）。
21、销售易燃品，如高度白酒、果酒、发胶、赛璐璐等，只能适量存放，便于通风，发现泄漏、挥发或溢出的现象要立即采取措施。
22、超市内所有仓库的消防必须符合要求，包括照明、喷淋系统、消防器材的设施、通风、通道等设置。
23、严禁在防火间距﹑消防通道内搭设建筑﹑构筑物可堆放各类物品。
24、超市及库房的安全出口和消防车通道﹑疏散楼梯等消防通道严禁堆放物品。
消防安全教育、培训制度
一、消防安全责任人将消防安全教育、培训工作纳入年度消防工作计划，为消防安全教育、培训提供经费和组织保障。每年对消防安全先进部门和个人进行表彰奖励。
二、消防安全管理人制定单位年度消防安全教育、培训计划，负责在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训。
三、单位应当通过张贴宣传画册、外请专家授课、**影视资料、现场实地讲解等多种形式，也可配合本地区的消防安全活动，例如“全国安全生产月”、全国“119”消防宣传日、消防宣传周等开展经常性的消防安全宣传教育，宣传防火、灭火、疏散逃生等常识和有关消防法律、法规。
四、单位对每名员工应当至少每半年进行一次消防安全培训。宣传教育和培训内容应当包括：
1、有关消防法规、消防安全制度；
2、消防安全职责、操作规程、灭火和应急疏散预案；
3、本部门、本岗位的火灾危险性和防火措施；
4、有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；
5、报火警、扑救初**灾以及自救逃生的知识和技能。
单位应当组织新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训。
五、每月组织对重点部门、部位、工程进行一次消防安全培训。
六、下列人员由单位计划安排，接受消防安全专门培训，持证上岗：
1、单位的消防安全责任人、消防安全管理人；
2、其他依照规定应当接受消防安全专门培训的人员。
七、单位应组织志愿消防队开展消防业务学习和灭火技能训练，提高预防和扑救火灾的能力。
八、培训必须制定培训计划，认真组织、精密部署，要做好培训纪录，收集好影像资料。记录应当记明培训的时间、参加人员、内容等。 通过长期的培训教育使所有员工达到“四懂”、“四会”要求。
防火巡查、检查制度。
一、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。
二、防火巡查、检查由消防安全责任人、管理人、消防管理部门负责人组织各部门进行。
三、消防安全重点单位应当进行每日防火巡查，公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每二小时一次。
四、防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初**灾应当立即报警并及时扑救。对巡查、检查发现的问题责令其当场改正，不能当场改正的下达限期改正通知书。
五、防火巡查、检查应当填写巡查、检查记录。消防管理部门负责人和巡查人应当在巡查、检查记录上签字，存档备查。
六、防火巡查应当包括以下内容：
1、用火、用电有无违章情况；
2、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散标志、应急照明是否完好；
3、消防设施、器材是否保持正常工作状态，消防安全标志是否在位、完整。
4、常闭式防火门是否关闭严密；
5、消防设施管理、值班人员是否在岗在位；
6、营业结束或下班后，清除烟头、发热源等杂物情况；
7、其它需巡查的情况。
七、防火检查应包括以下内容：
1、火灾隐患整改及纠正、预防措施落实情况；
2、安全疏散通道、疏散标志、应急照明和安全出口情况；
3、消防水源状况；
4、消防设施正常情况，灭火器材、消防安全标志设置和功能状况；
5、重要岗位人员及其它员工消防知识掌握情况；
6、消防安全重点部位的管理情况；
7、消防控制室值班情况和设施运**况；
8、防火巡查开展情况；
9、其它需要进行防火检查的内容。
安全疏散设施管理制度。
一、明确消防安全疏散设施管理的责任部门、责任人和职责。
二、确定安全疏散部位、设施的登记、检测和维护管理要求、情况记录等要点。
三、安全疏散设施管理应符合下列要求：
1、确保疏散通道、安全出口的畅通，禁止占用、堵塞疏散通道和楼梯间；
13、在举办**或重大节日时，应事先根据场所的疏散能力核定容纳人数。活动期间应对人数进行控制，采取防止超员的措施。
消防控制室值班制度。
一、消防控制室工作人员应严格遵守消防控制室的各项安全操作规程和各项消防安全管理制度；
二、消防控制室实行24小时值班制度，消防控制室的主管部门应按月制定工作人员值班表；
三、消防控制室工作人员每班不得少于2人，其中一名为领班，负责控制室人员的管理及值班时紧急情况的处置；
四、消防控制室自动消防系统的操作人员，必须经过公安消防机构培训合格后，持证上岗；
五、消防控制室工作人员应提前10分钟上岗，并做好交**工作，**人员未到岗前**人员不得擅自离岗；
六、消防控制室工作人员要按时上岗，并坚守岗位；尽职尽责，不得脱岗，替岗、睡岗、严禁值班前饮酒或在值班时进行娱乐活动，因确有特殊情况不能到岗的，应提前向单位主管领导请假，经批准后，由同等职务的人员代替值班；
七、应在消防控制室的入口处设置明显的标志；
八、消防控制室应设置一部外线**及火灾事故应急照明、灭火器等消防器材和自动火灾报警系统报警点位置平面图；
九、消防控制室工作人员要爱护消防控制室的设施，保持控制室内的卫生；
十、严禁无关人员进入消防控制室，随意触动设备；
十。一、消防控制室内严禁存放易燃易爆危险品和堆放与设备运行无关的杂物；
十。二、消防控制室内严禁吸烟或动用明火；
消防设施、器材维护管理制度。
一、消防设施维护管理制度。
1、按每年、月、日需要管理、维护的内容，年度工作由消防安全管理人组织，每月由主管安全部门负责人会同专业维保单位组织，每日由主管安全部门人员负责实施。
2、每日工作：
1）、检查报警控制器功能是否正常、
2）、检查消防水池和消防水箱的水位、阀门启闭状态；
3）、检查泵房配电动力柜电源指示是否正常；
4）、检查室内消火栓、喷淋管道压力表数值是否正常；
5）、检查消火栓、喷淋泵出水管闸阀及单向阀状态；
6）、将有关情况记入运行记录。
3、每月工作：
（1）自动或手动检查防、排烟设备、防火卷帘、室内消火栓、自动喷水灭火系统、火灾应急广播的控制、显示、运行、联动功能；
2）每月选取不同区域进行全联动测试，观察消防监控中心消防控制设备信号反馈情况；
3）对消火栓泵、喷淋泵、稳压泵启动试验，查看配电设施及泵运转情况；
4）检查主电源、备用电源供电、充电是否正常；
5）定期对设备进行检修和维护，认真填写文字记录，大型检修项目应填写设备技术档案。
4、每年工作：
1）委托具有资质的消防设施检测企业对固定消防设施进行一次全面检查测试和维护保养。
2）每年于4月、10月两次保养室外水泵结合器，在10月做好防冻措施，与公安消防队联系通过水泵结合器进行消防车加压供水试验。
二、 消防器材维护管理制度。
1、由主管安全部门负责组织落实消防器材维护管理制度。
2、消防器材按《建筑灭火器配置设计规范》及其他有关规定确定配置数量、型号类型，合理设置分布点。
3、主管安全部门负责建立灭火器等器材的维护保养管理档案，记明类型、配置数量、设置部位和维护管理责任人，并制作维护保养卡进行明示。
4、每月由各部门维护管理责任人配合安全部门检查责任区域的消防器材情况。主要检查灭火器材是否放置于干燥、阴凉、易取用的地方；贮气压力是否符合要求，喷射软管有无老化破损及喷嘴堵塞、灭火器箱上锁锁闭现象。
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消防安全管理制度。消防安全管理制度。消防安全责任人职责。一 遵守消防法律，保障单位消防安全 二 统筹安排工作，落实制度加强管理 三 提供有效保障，确保人员经费到位 四 落实逐级责任，奖优罚劣奖惩分明 五 定期防火检查，督促火灾隐患整改 六 建立消防队伍，定期组织消防演练 七 提高消防素质，确保员工持...
消防安全管理制度
4.6.2 易燃液体贮罐应设计液体液面计，呼吸阀，无呼吸阀时应设带有阻火器的放空管，对闪点低于28 沸点低85 的易燃液体，贮罐，应该冷却降温等安全设施。4.6.3 易燃易爆化学危险品应分类 分堆存放。性质相抵触和灭火方法不同的物品，应分库储存。并标明储物名称 性质和灭火方法。4.6.4 能自燃的危...
消防安全管理制度
一 认真学习贯彻落实 消防法 及公安部号令，加大宣传 培训力度，对员工进行消防常识的教育，让全店员工熟知消防常识，做到人人都企业消防工作负责。二 明确任务，落实责任，逐级签订安全防火责任书，按照谁主管，谁负责的工作原则，真正把消防工作落实到实处。三 加大检查整改力度，除每周组织专项检查外，每天都要有...