2023年小学生食品安全教育计划

发布 2020-05-01 16:09:28 阅读 1715

方案计划参考范本。

目录:2023年小学生食品安全教育计划一。

2023年小学生食品安全教育计划二。

2023年小学生食品安全教育计划三。

2023年小学秋季政教处工作计划四。

2023年小学生食品安全教育计划一。

教学目的:1、让学生了解食品卫生安全知识,了解街边小吃的危害,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。

2、提高自我防护与救护意识。

3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买不安全的食品,保护自身身体健康,养成良好的饮食规律。

教学过程:一、情境故事导入。

小黑板板书出示(观察日记):

每天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。有一次,我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠,同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。

这些东西大多数是三无食品,安全没保证如果长时间吃这些东西,可能造成肥胖症,严重的可能会造成智力下降。

师:这篇文章告诉我们什么?

生:不应该买校门口的小吃,可能有毒。

师;老师收集了一些“街边的小吃”,让同学们看看这些好吃的背后到底隐藏了什么/

1 烤肉串 ●烧烤摊挂羊头卖狗肉 ●廉价火卖这羊肉串是死猪。

亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒 ●发红肉串可能被染有毒“红粉”

2 麻辣烫。

“麻辣烫”验出“罂粟底”●地沟油做麻辣烫●双氧水发制●****保鲜●蔬菜肉食竟靠彩灯增色●用病死鸡熬汤加工麻辣烫。

师:如果不小心吃了这些食品,会怎样呢?

生:不舒服、拉肚子、中毒。

二、如何让自己养成很好的习惯。

那我们避免这些呢,使自己养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。

养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。

生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。

2、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。

3、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

4、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

三、如果你不小心吃了,该怎么办呢?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3出现腹泻、腹痛,呕吐、发热症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

师。了解一些良好的卫生饮食习惯,又明白了发生事故了如何处理,下面同学们做几道知识竞赛题,我们加油来试一试吧,小组比赛,四、小组安全知识竞赛。

1、食品标签上必须标注的内容是什么? (d)

a.保质期。

b.生产日期。

c.详细的厂址及企业名称。

d.以上都必须具有。

2、绿色食品指什么食品 (c)

a,蔬菜和水果 b,绿颜色的食品 c,安全无污染食品 d有丰富营养价值的食品。

2、哪些食物不能一起吃 (a)

a,豆腐和菠菜 b,葡萄和苹果 c,面包和牛奶 d,馒头和豆浆。

4、发霉的花生能吃吗 (不能)

5、油炸的食物是不是可以常吃 (不是)

6、方便面是不是可以作为主食 (不是)

7、我们是不是可以天天吃快餐 (不能)

8、能空腹喝牛奶吗 (不能)

五、老师总结。

小朋友们,都爱吃零食,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,是否安全,这存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品,保证自己的健康。

2023年小学生食品安全教育计划二。

一、指导思想。

以“xx”重要思想为指导,以建设“平安慈溪”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市**《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习惯,严防食品安全事故的发生。

二、教育目的。

通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。

三、教育措施。

一)、加强领导,明确职责。

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,qq分组超拽明确职责,责任细化,层层抓落实。

组长:洪银国。

组员:沈利峰王鲁克各班主任。

二)、加大宣传,古诗词大全营造氛围。

利用学校宣传**营造宣传的氛围,采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识:

利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话;

邀请有关专业人员开展一次及以上的食品安全讲座;

每班出一期食品安全知识的板报,开展一次以此为主题的综合实践或班队活动;

大队部出一期食品安全的宣传报,发放一份以此为主题的倡议书;

各班主任根据计划上好每学期5次的食品安全专题课,低段1――3年级组织**食品安全**片,小学中高段4――6年级按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》,同时也可围绕××市政食品安全委员会办公室和××市食品药品监督管理局发放的《食品安全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。

三)、突出重点、狠抓落实。

1、加强学校食堂安全监管。

学校食堂监管从源头抓起,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理;并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生**变质的食品和“三无”产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。

2、加强校外摊点治理。

与有关执法部门联系,紧密工作,借助他们的力量整治和管理校外无证摊点。同时学校大队部通过检查,约束和教育学生不得到无证摊点购买零食。

四)加强业务培训工作、提高监管水平。

2023年小学生食品安全教育主题班会

导语 了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。下面是小编整理的一些关于食品安全教育主题班会教案,欢迎查阅,供参考。篇一 食品安全主题班会。一 班会目的 1 知道食品卫生与饮食安全相关知识。2 了解在学校注意一些食品方面的安全。二 活动过程 一 主持人...

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