室外婚礼策划方案宴客场地的选择是决定婚宴风格的重要因素。只要提前构思规划，无论是复古的中国风、优雅的西式婚宴或热闹有趣的办桌，选对宴客场地都能达成梦想中的婚礼。
婚礼筹备第一步必须先决定婚宴的主题形式，再来挑选宴客场地，当双方家长确定婚期之后，便可以着手进行宴客场地的询价挑选、实地参观及多方比较，方能挑选出最合适的宴客场地。
新人们可以依照自己的预算能力去选择将婚宴办在饭店或是餐厅，不一定非得挑大饭店才能拥有明星级的排场，经济型的餐厅经过事先的安排规划，一样能呈现完美婚宴。避开黄道吉日以及利用**方案都能替荷包省下不少钱，当与订席人员洽谈无法议价时，记得可以请餐厅赠送水酒饮料、场地布置等等，如此一来又减少一些开销了，但记得要将所有洽谈的细节记录在契约上哦！
1、确认进出场动线及红毯到主桌的位置、注意来宾视线是否会被遮挡、参观新娘休息室或赠送的新人房。有无电梯、有无新娘休息室及是否附钥匙、是否提供免费的新人房、与会场的动线距离及大小、休息室有无洗手间、亲友订房优惠。
2、预订的宴客场地厅别或包厢名称、所在楼层别、是否为独立空间、场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。
3、可容纳的最大及最少桌数、多少桌以内不会过于拥挤、每桌人数是否扣除小朋友的扶手椅、可以临时加开的桌数及**、加桌菜是由其他桌分出来或另外准备食材、当日未达保证桌数是否会被换厅、未达保证桌数是否可以退费或换成餐券使用、最晚多久前确认桌数、何时付清尾款。
4、每桌的**及人数、服务费、是否赠送水果甜点、小菜、瓜子喜糖、试菜是免费或另有折扣。
5、菜色共有几道、每道菜色的详细说明、可否免费更换菜色、若菜色与喜宴当日不符的处理方式。
6、可否准备素食、是蛋奶素或全素、素食是依单桌还是人数计费、若依人数当日可否追加。
7、是否免费提供水酒饮料、若自备水酒是否加收开瓶费、若免费提供是否限制时间及瓶数、提供酒类的**及种类、是否以开瓶数量计费、提供免费冰块。
8、非旺日的折扣、订金几成是否可退、什么情况下没收订金、若不开发票服务费可有折扣、若刷卡是否加收手续费、付款方式有哪几种。
9、是否提供主持人、司仪及婚礼规划秘书、餐厅事宜联络人、服务人员人数、平均几桌提供一位服务人员、席间更换餐具的次数、服务人员红包费用、服务人员是否会引导宾客入场或提供告示牌、是否可以请服务人员协助仪式的进行。
10、提供哪些会场布置如鲜花/气球拱门、舞台区鲜花/气球布置、主桌收礼桌鲜花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜单、相片架鲜花/气球布置、红毯、厅内是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的颜色选择。
11、是否提供蛋糕、银烛台、香槟塔及冰雕、是否提供喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出。免费提供上菜秀或**、灯光调光或投射灯、配合出场****、**成长光碟、投影机及白色投影布幕提供。
12、宴客场地有无特殊限制如洒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花炮、点蜡烛或仙女棒、干冰或烟火施放。
13、是否提供礼车接送及接送范围、停车位数量、提供多少免费停车券及泊车费用、是否提供交通图示如名片、附近交通停车状况、是否捷运公车可达。
室外婚礼策划方案现在许多准备结婚的新人都向往一场室外婚礼(包括草坪婚礼),鲜花，绿草，白色的婚纱，王子与公主的感觉，觉得很浪漫。但是，举办一场室外婚礼需要什么条件呢？下面我做一个简单的提示：
1.举办室外婚礼的季节。
北京举办室外婚礼的季节在每年的5月上旬到9月中旬。而最佳时间，是在5月中旬到6月中旬和8月下旬到9月上旬。这两段时间里，天气稳定，风沙小，下雨的概率小。
而其他的时间里，北京进入雷雨的季节，随时都有可能下雨。而一旦下雨，就不能按时举办婚礼了，为婚礼所准备的一切钱财和设备，都有可能因为天气的原因而推迟或泡汤。所以在这个阶段结婚的新人，如果考虑举办室外婚礼，一定要先考虑下雨和打雷的因素，安全第一，切记！
2.举办婚礼的地点。
如果是草坪婚礼，地点的选择的原则最好要坐北朝南，因为仪式中要拍摄。而坐南朝北拍摄的逆光效果不好，是婚礼摄像的大忌。如果在树林中选择地点，也要注意树的阴影，不要正好反在新人的身上。
那样拍摄起来也有阴影。地点要选择远离公路的地方，防止噪音的干扰。婚礼地点要离吃饭的餐厅不要太远，免得来宾走很长的路，特别是老人。
当然，婚礼当天如果是阴天，那是最好的，即避免了暴晒，又不下雨，还利于拍摄。
3.最好要有舞台和背景。
舞台不一定很大，够用就行。舞台后面的背景，最好与舞台的宽度差不多，舞台和背景要与周围的景色相宜，可以选择纱幔做背景，鲜花门，路引的布置。但是我强烈建议不用紫色的纱幔和纱幔的点缀，至于为什么，因为那不是结婚用的颜色。
4.要准备音响系统(设备做好防雨工作)
音响的功率要大些，至少是4只音箱，分布在会场的4个角。因为婚礼的场合在开阔地，声音的传送没有遮挡，音响功率小了，效果不好。
5.要准备来宾的座椅。(准备好擦椅子的抹布，下雨后用)
要根据来宾的人数准备座椅，但事先一定与场地拥有者打好招呼，因为座椅有可能会对草地产生破坏。不要在婚礼过后，出现索赔的问题。婚礼的过程中要注意环保的问题。
(如果在婚礼现场吃饭，还要准备桌子和餐具及废物的收集筒)
6.要准备新娘的更衣间。
如果在婚礼的举办地吃饭，要给新娘预备更衣的地点。没有房间的话，可以利用舞台背景的后面，围个小屋，换衣服。里面要有化妆的用具如镜子等。也可以利用汽车的空间更衣。
7.准备好充足的雨伞备用。
如果坚持在细细的小雨或断续雨中举行婚礼，至少要给摄像师，照相师，音响师准备雨伞，而且还要准备为他们打伞的人员。他们在婚礼中没有办法腾出手来打自己的伞的。
8.最好要有备用的婚礼场地，预备在下雨的时候使用。
以上所有的发言，都是对准备举办室外婚礼的新人们一点提示，新人一旦选择了室外婚礼，在心理上就要作好足够的准备。
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举办室外婚礼庆典策划
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