第11章人体代谢废物的排出。
第1节人体产生的代谢废物。
学习目标】：
1）说出人体产生的主要代谢废物和排出的途径。（2）说出排泄的概念以及对人体生命活动的意义。
技能目标：1）通过实验，培养学生的观察能力，分析思维能力。（2）学会利用嗅觉、视觉等各种感官来认识代谢废物。
引入：通过前面的学习，我们知道人的呼吸作用产生了二氧化碳，它是人体在新陈代谢过程中，产生的一种代谢废物。人体在代谢过程中还产生了哪些代谢废物呢？
它们又是如何排出体外的呢？一、代谢废物的种类。
师：对于人体排泄的废物，同学知道有哪些吗？尿液、汗水、粪便。
师：同学们说的这些，到底是不是代谢废物呢，暂不评论。先让我们来做一个实验吧。（教师做尿液成分测定的演示实验。几个学生上台来做近距离的观察。）
问题：1、你们看到的尿液是什么颜色？（黄色）2、有什么气味？（骚臭味、化肥店的味等）
3、在烧烤过程中，看到什么，有气味产生吗？（白烟、气味等）
1~3由上台学生回答，后面由小组讨论后回答）
4、能**一下这种气味来自什么物质吗？（有点象是化肥商店里尿素的。
味道）5、大家看看，残余物有多少，是什么颜色的？这种物质会是什么呢（薄薄的一层白色物质）用一个简便的办法来测定。（点燃、闻）
6、尿液中还有什么呢？（水）
牛顿说：“没有大胆的猜测，就作不出伟大的发现”。对于这层白白的物质，大家大胆猜测。根据它不能燃烧，可以证明它是什么吗？无机物。
师：分析得对。准确的说，它是无机盐。有人尝过它的味道，是咸的。师：尿液的成分有水、无机盐和尿素。
师：刚才通过实验，我们知道了尿液的成分。请同学们结合已有的知识，思考讨论：
7、汗水的成分有什么？（举例运动后，流出的汗水干了，在脖子上就会有白色的颗粒，是咸的，是无机盐；夏天如果几天不洗澡，内衣上和身体就会有股尿素的味道。）先让我们来学习什么是排泄。
二、排泄的概念：人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄（p59）人体在代谢活动中通过呼吸作用分解有机物，产生二氧化碳、水、尿素等，这些物质是代谢废物。
师：人体产生的这些代谢废物，在体内积累过多，会影响到细胞的正常活动，必须及时排出体外。（举例）
三、排泄的途径。
8、排泄的途径有哪些呢？都分别以哪些形式（气体、液体或其它）通过哪些器官系统排出了哪些代谢废物呢？请同学们根据你的常识和刚才学过的知识，分组讨论。
形式器官系统代谢废物。
液体（汗液）气体。
**呼吸系统。
部分水，少量无机盐和尿素。
二氧化碳和水。
液体（尿液）泌尿系统大部分水，大部分尿素、无机盐。
9、粪便排出是不是排泄呢？
观点1：因为大肠是里的物质不是代谢后的废物，是食物残渣。观点2：因为粪便中也含有某些代谢废物。
师：两种说法都有一定的道理。但粪便本身不是代谢废物，不能算是排泄物，只是有某些代谢废物随粪便排出体外而已。
10、排泄对人体生命活动有什么意义呢？（学生看书后，思考回答）
三、排泄的意义在于①排出代谢废物，②调节体内水盐平衡，③维持细胞生活环境稳定。（课后思考与练习第1题，学生思考、讨论、交流）
同意这种说法：因为汗液和尿液都含有相同的成分，水、无机盐和尿素。
不同意这种说法：虽然它的成分一样，但分量不同，还有，所产生的地方也不同，汗液是**，尿液是泌尿系统。所以，汗液和尿液是不一样的。
师：非常好。两种观点都有道理，从不同方面看都是对的（开放性）。
提出**性问题）人体的这三种主要排泄途径，很重要，但是不是三者都必须要有呢？（学生思考）1、**不分泌汗液了，行不行？
比如狗就不用**排汗。汗液和尿液的成分是一样的，通过汗液排出的成分，完全可以通过尿液排出。没有了**的排汗功能，会给人带来很多麻烦。
但如果没有了这一功能，人还能生存吗？2、没有了呼吸系统排出二氧化碳和水，行不行呢？
因为二氧化碳必须通过呼吸系统排出，别的地方排不出去呀。所以不行。3、要是没有了泌尿系统分泌尿液行不行呢？
也不行。因为人体大部分的代谢废物是靠它排出去的。
师：刚才的辩论，大家表现得非常出色，通过争论，我们对排泄的意义有了更深的认识。我们也从其他同学那儿获得了不少书上没有的知识。我们的学生真是很棒。
第二节尿的形成与排出。
学习目标〗1.知识：
1)阐述泌尿系统的组成及各器官的功能。(2)概述肾脏的结构特点。2.能力：
通过观察、解剖肾脏的分组实验，培养学生的观察能力，实验能力及分析和解决问题的能力。3.情感态度与价值观：
通过对泌尿系统结构的学习，使学生树立结构与功能相适应的生物学观点，培养学生实事求是的科学态度。
教材分析〗在第一节的学习中，学生已经知道泌尿系统通过尿液的形式排出多种代谢废物。至于如何形。
成尿液，形成尿液的器官有什么特点，这是本节学习内容要解决的问题。第1课时重点要学生了解泌尿系统的结构，会概述肾脏的结构特点，老师需帮助学生从肾脏的外部形态到内部结构，从宏观结构到微。
观结构逐步认识、理解，达到掌握知识的目的，结合学过的血液循环的作用，分析肾脏的血流特点，从而也为下节课尿的形成打好基础。
学习设计〗1.导入：学生对尿液成分的测定，设疑：尿的形成与排出需要人体内的哪个系统来完成？导入课题：“泌尿系统的组成及功能”。
2.关于肾脏的外形和结构的学习：
肾脏是形成尿的器官，也是泌尿系统的最重要器官。为了使学生更准确地了解肾脏的结构，先组织学生对肾脏外形的观察(注意让学生通过观察了解肾脏与输尿管的关系以及与肾脏相连的肾动脉、肾静脉)。然后组织学生解剖肾脏，观察内部结构(注意对学生进行观察能力和实验操作能力的培养和指导)。
3.关于对肾脏内部微观结构的学习：
教师先出示多**学习课件(肾脏的内部结构)引导学生将宏观结构与微观结构相结合，了解肾单位的组成，利用模型进一步掌握肾小体的结构。最后让学生总结肾单位的结构。另外，通过录像学习，让学生熟悉肾脏中血管的分布特点和血液流经过程，为下一节课学习尿液的形成作好知识储备。
4.总结归纳：
通过以上的解剖实验、课件展示和录像**，使学生从宏观到微观对肾脏的形态结构有了感性认识，并在此基础上产生飞跃，获得理性知识，教师因势利导与学生一起归纳总结泌尿系统的组成及功能，使学生获得完整、清晰的知识体系。5.练习、反馈、矫正：
板书设计〗
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