第八章：人体的营养。
一、人类的食物。
1、食物的营养成分。
2、食物中营养成分的作用。
二、食物的消化和营养物质的吸收。
1、消化管和消化腺组成消化系统。
消化管：具有容纳、磨碎、搅拌和运输食物等功能。（口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、**等）
消化腺：分泌消化液，大部分消化液中含有消化酶，这些酶促进消化管的食物分解。
唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺）
口腔→ 唾液腺→ 唾液→ 唾液淀粉酶。咽。食管。
胃 → 胃腺→ 胃液→ 胃液蛋白酶。
肝脏（最大）→胆汁（乳化脂肪）
胰腺→ 胰液消化作用。
小肠→ 肠腺→ 肠液。
大肠。**。
2、食物的消化。
3、消化：食物的营养成分在消化管内被水分解成可吸收的小分子物质的过程。
唾液淀粉酶。
4、口腔内的消化：淀粉麦芽糖（食管呈管状，长约25cm） 。
胃蛋白酶。5、胃内的消化：蛋白质氨基酸（胃呈囊状，能容纳1-2l食物，有平滑肌、胃液。
6、小肠内的消化。
淀粉酶小 1. 长。
小淀粉葡萄糖肠 2. 环形皱襞（有绒毛）
肠蛋白酶结 3. 丰富的毛细血管。
吸蛋白质氨基酸构 4. 毛细血管壁。
收特 5. 绒毛壁很薄
脂肪甘油、脂肪酸点 6. 毛细淋巴管。
7、营养物质的吸收：营养成分→ 上皮细胞→ 血液。
可直接吸收：水、无机盐、维生素以及食物经过消化后形成的小分子营养物质。
消化、分解后的小分子营养物质：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等。
人的口腔和食管几乎没有吸收养分的功能，胃能够吸收部分水分和酒精，大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素，而绝大部分营养物质是由小肠吸收的。
三、合理膳食。
第九章：人体内的物质运输。
一、血液：红色粘稠的液体；上层是淡黄色半透明的液体—血浆（55%）；下层呈深红色—红细胞；
两层之间有一层白色物质——血小板和白细胞。
1、血液的组成和功能。
血浆（运载红细胞，运送营养物质和废物） 。
血液红细胞。
血细胞白细胞。
血小板。血细胞。
2、血量、输血和血型。
血量（占体重7%—8%）；失血不能超过30%（约1200-1500ml），会危及生命，需及时补给血液。
输血（受血者和输血者的血型进行鉴定、同血型为原则）和血型（a、b、o型） 。
大力提倡无偿献血：健康成年人一次献血200-300ml。
二、血液循环：心脏和全身血管中进行的循环流动。
1、血液流通的管道——血管（分布在全身各处，是血液运输的管道）：①动脉；②静脉；③毛细血管。
血管。2、血液运输的动力器官——心脏。
心脏的结构。
心脏的功能：心脏的脉搏推动着血液的流动，是血液运输的动力器官。
心率（心脏每分钟跳到的次数叫做心率）、心输出量（每分钟输出量=每搏输出量×心率。
（75次/分5250ml/分）
心动周期=时间 / 秒÷次数。
心脏的锻炼：参与运动。
3、血液循环途径。
体循环（动脉血→静脉血）：左心室→主动脉→全身毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房。
物质交换，动脉血→静脉血）
肺循环（静脉血→动脉血）：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房。
进行气体交换，静脉血→动脉血）
体循环与肺循环是同时进行的，并且通过心脏连通组成一条完整的循环路线。
各个组织不断运来营养物质和氧，运走二氧化碳等废物。
4、压力与脉搏。
压力：血管内向前流动时，对血管壁产生的侧压力；收缩压 / 舒张压（高：>18.7>12；低：<12<6.7）
脉搏：主动脉壁一张一缩的搏动，炎症动脉壁向离心方向传播。
第十一章：人体代谢废物的排出。
一、人体产生的代谢废物代谢废物 ：
全部二氧化碳二氧化碳部分水。
呼吸系统水、无机盐少量无机物**汗液。
少量水尿素等含氮废物尿素（主要）
大部分水尿。
大部分尿素、无机盐液。
主。要泌尿系统。
尿液（排遗） 主要。
二、尿的形成与排出。
1、泌尿系统的组成：①肾脏（肾单位）；②输尿管；③膀胱；④尿道。
肾小球（皮质部、毛细血管球）
肾小体。肾单位肾小囊。
肾小管（髓质部）
肾脏：功能：形成尿液；一侧有一凹陷—肾门。
输尿管（输送尿液）、膀胱（贮存尿液）、尿道（排出尿液） 。
2、尿的形成：原尿：除血细胞和大分子蛋白质外、血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖、尿素等物质；
由肾小球→肾小囊。
正常：产生原尿150l、排出的尿液1.5l。
3、尿的排出：肾脏（形成）→尿液→肾盂→输尿管→膀胱（在膀胱暂时贮存） 。
4、泌尿系统的卫生。
三、**与汗液分泌。
表皮：生发层（**产生新细胞）
1、**的结构。
真皮：弹性纤维、胶原纤维。
2、汗液的形成与分泌：汗腺（调节体温的作用）
第十三章：健康地生活。
一、健康及其条件（who）：健康不仅仅是没有疾病和不虚弱，还要有完整的生理、心理状态和良好的社会适应能力。
1、养成健康 ①生活有规律。
的膳食合理。
生活习惯 ③合理用药。
拒绝吸烟、酗酒、吸毒。
世界无烟日——5月31日；国际禁毒日——6月26日。
2、创建健康的环境：创建良好的居室环境。
二、预防传染病。
1、传染病概述：（人与人、人与动物之间）传染病和流行性。
2、传染病的流行和预防。
①传染源控制传染源。
流行 ②传染途径预防措施 ②切断传染途径。
③易感人群保护易感人群。
虫病。3、认识几种传染病结核。
毒性肝炎。三、人体免疫。
1、非特异性免疫和特异性免疫。
非特异免疫：**和黏稠——屏障作用；②白细胞——吞噬作用；③唾液——杀菌作用（先天性）
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