2024年即将度过,我们很快又将迎来崭新的一年。回首过去的一年,在工作方面我学到了很多。一开始对酒店不是很了解,通过一年来的实践工作,积累了很多的经验,现在可以从容的处理工作方面的各种问题。
同时也发现了自己在工作上的缺陷和不足,希望在新的一年里能够改进不足,积累更多的工作经验。在工作方面能取得更好的成绩。
2024年客房部各方面工作进展顺利,正在稳步走向正规。除了每日正常的工作流程外,具体做了以下工作:
1、 建立健全各项规章制度,其中增加了员工签到制度,客遗留制度。为做好各项工作提供有力保障。并在工作中发现新的问题,新情况有针对性的进行修改完善。
建立一套严格的部门管理体系加强员工队伍的管理提高了工作人员的自觉性积极性,有了保障各项工作的开展。
2、 在年底两个月客房部自检自查了电路,水路。客房的光影色调,设备设施,现已各方面检查完成。并以书面形式分为“壁画统计”“3-8楼公共区域室内设施自检”“床头灯及光源吴电插座”“卫生间门框缝隙检查”报呈总经理及工程部。
并积极配合工程部对壁画,床头灯,公共区域及室内设施进行了维修及调试更换,对无电插座正在找寻解决方法。
3、 重新确定了物品,家具的摆放,棉织品的折叠及摆放,为确保客房**质量,并且实行了卫生责任制,制定了计划卫生表。并且配合质检部抽查客房卫生,质检部也提出了宝贵意见,我部会认真采纳建议做到实管,实抓,争取最短时间内提升卫生质量。
4、 开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创出部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门。本着节约就是创利润的思想,我部门号召全体员工从点滴做起杜绝一切浪费现象主要表现在**客用一次性低值易耗品;如牙膏可做清洁剂使用。
废洗发液,沐浴液自行配成药液。每日清晨要求对退客楼层走道等灯关闭,晚班开启。退房拔掉取电卡。
房间空调均在客人抵店和退房时开启或关闭。并且在年底请工程部维修了洗地毯设备做了维修和保养,教会员工自行清洗地毯。
5回顾一年来客房员工对客服务的工作表现,我们认为还有待继续提高。从10月未开始己经展开培训工作,最基本的礼貌、礼仪、站、走、坐姿、服务用语等己系统培训。并且在11月份还请了专业的讲师讲解三星酒店客房部的标准要求,希望来年在工作中有进一步的提高,各项服务能更加规范。
二已计划但未完成的工作分析。
1、本在12月份计划清洗地毯及修补,但因封闭客房没有供暖而开放的客房客流量增加,机器的维修,磨合,人员学习清洗地毯的进度而延误了清洗地毯时间。准备在2月份工程房屋维修时完成此项计划,并保证清洗质量。
2 在年底已报工程部得客房卫生间门缝裂痕普遍在3-5层,而3-5层入住集中,但此项工作需要打胶。打胶后需要时间散味,所以此工作要在2月份完成。
新的一年即将到来,我对来年的工作充满信心,在管理方面,我还缺少工作经验,有很多的不足。我会努力学习管理方面的各种知识,不断充实自己,积极配合上级领导,带领前厅部全体员工,尽心尽力完成领导交付的每项工作。尽职尽责的完成每一项接待任务。
工作上我会更加努力,争取新的提高。客房部;
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