平时我最爱吃妈妈给我煎的荷包蛋,葱花蛋,番茄蛋,我都喜欢这些既好看又美味的炒蛋。记得有一次放学回家,肚子饿得咕咕叫,爸爸妈妈都不在家,这时,我想起妈妈煎得荷包蛋直流口水,我连忙放下书包,跑进厨房,拿起锅,到了点油。不一会儿,锅里冒起了白烟。
我赶忙从冰箱里取出一枚鸡蛋,学妈妈的样子,在锅沿上轻轻一敲,可鸡蛋不听我的话,没有敲开。我心想:肯定是力度不够。
我试着再一次在锅沿上一敲。鸡蛋张开了一张“小嘴”,我两手一掰,蛋黄蛋清都滑进了锅里。顿时锅里便噼里叭啦想个不停,同时还冒起了白色的小泡泡。
它们有单个的,成群的,大小不一,形态各异,多像一个个顽皮的孩子在嬉笑着,追逐着。过了一会儿,泡泡便消失在锅里了。该放盐了,我左手拿起盐缸,右手拿着勺子,不知如何下手。
盐多了怕太咸,盐少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我随意挖了一小勺盐,往锅里撒。
然后洒了一些水,一会儿锅里“噗、噗”地响了,我小心翼翼地用铲子在荷包蛋四周铲了铲,又用铲子轻轻的把荷包蛋一翻,荷包蛋翻身了。慌忙中,第一个荷包蛋我没有煎好,于是我又煎了一个。这次可小心多了,我把鸡蛋轻轻地敲了敲,裂开了一条小缝,再用大拇指把鸡蛋壳掰开,放进油锅里。
蛋清慢慢向四周膨胀,就像一朵小花,中间的蛋黄就像花芯,好看极了。这个荷包蛋煎好一看,明显比第一个大,圆圆的像一个**子。再放上一点盐`葱,然后铲到盘子里,一闻,香喷喷的,我迫不及待地尝了一小口,啊,跟妈妈以前煎的一样美味。
鸡蛋变的黑黑的。通过这次亲手煎荷包蛋,让我懂得了生活中的每一件事情都得认真去对待。别看是一个很简单的煎荷包蛋,如果不撑握好每一个细节,就不能煎出一个完整可口的荷包蛋。
所以,生活中还有很多看似简单的事都需要我们认真地去学习,我们必须从小事做起。在我的记忆中,许多往事如同沙滩上的脚印,当海浪卷来的时候,便消失无踪。而有些往事就如海底的珊瑚丛,永远鲜亮。
其中有一丛珊瑚最大、最美,那就是这件事。那年我才5岁,对什么都感兴趣。一天,爸爸去出门,他把脸洗干净,打上肥皂,然后用刮胡子刀一点一点把胡子刮掉。
我一看,嘿,爸爸真精神,像年轻几岁似的。他照过镜子就出门了。我呆在家里想:
爸爸刮胡子可真神气,小猫不是也有胡子吗?刮了应该狠漂亮吧!说干就干,我找来了剪刀和梳子,先用小鱼把小猫从床下逗引出来,然后把它抱在怀里,用梳子梳着小猫的胡子,可小猫不满地晃动小脑袋,从我怀里蹿出去,我刚想抓住它,可被它逃走了。
我好不容易才抓住了小猫,把它放在腿上,嘴里唠叨着:“小猫乖乖,乖乖啊……”等小猫“闭目养神”时,我连忙用剪刀“咔嚓、咔嚓”几下,把小猫的胡子全都剪掉了,小猫顿时大叫一声:“喵”。
跳到了地上,这时我满意地欣赏我的“杰作”任它自己去玩。晚上,我们全家人都在看电视,忽然听见厨房传来“扑棱、咣——”的声音,我们全家马上去看,只见小猫在抓老鼠。这时,狡猾的老鼠钻进洞里,小猫却撞墙了,妈妈马上把它抱过来看一下,胡子全都没有了,边问我究竟发生什么事?
我把这见事一五一十地告诉了妈妈,妈妈突然哈哈大笑,说:“傻孩子,猫的胡子是用来测量老鼠洞的大小,你剪了他的胡子,当然会撞墙啦!不过,过几天就会长出来了。
”我听了,不好意思地低下头,抱起小猫,想起我白天做的事,忍不住笑出声来。
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