篇一:湖北特产导游词。
湖北特产导游词。
xx湖北特产专卖店,汇集湖北各地名优特产,共计500多个单品,连锁店覆盖全省各地,在武汉市商业中心、旅游景点等地共有20余家专卖店,是湖北旅游局认定特产购物放心品牌;产品涵盖有大武汉特产,武昌鱼、精武鸭脖、热干面;董永故里孝感麻糖、米酒;中国桂花之乡咸宁特产桂花系列;黄石港饼;宜昌特产三峡人家系列;中国硒都恩施系列,鄂西特产神龙架系列。
才饮长沙水,又食武昌鱼!”武昌鱼,湖北第一特产品牌!武昌鱼乘再一代伟人***的词句红遍大江南北,湖北是千湖之省,水资源丰富,xx武昌系列由xx总公司武汉分公司生产,拥有国家专利技术,“一种低盐度风干武昌鱼的生产方法”,不添加任何防腐剂,口味齐全,打开就可以吃,适合不同的消费人群。
公司开发的休闲装武昌鱼系类——跑跑鱼,将餐桌上的武昌鱼休闲化,口味齐全,营养丰富,老少皆宜,是居家旅游馈赠亲友的佳品。
精武鸭脖是武汉最有名的的小吃,因为起源于汉口的精武路而得名,具有麻辣鲜香,口感刺激,辣口不辣心,吃了不上火,是老少皆宜的休闲食品。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。江城美食,名言四海,xx经营的精武鸭脖有湖北著名商标,湖北省重点龙头企业飘飘食品公司生产的鸭脖系列,独立包装,方便卫生。
周黑鸭是武汉非常有名的鸭脖连锁专卖店,xx引进的是散称周黑鸭脖,经济实惠,可现场抽真空包装。
热干面是武汉最著名的特产食品之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,它也成为武汉人心目中在全国的小吃代表中的独领**的武汉食品代表!热干面面条纤细根根筋力有劲道,色泽黄而油润,味道滑爽鲜美,伴以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具风味特色。武汉热干面与山西刀削面、两广伊符面、四川担担面、北方炸酱面并成为中国五大名面,是颇具武汉特色的过早小吃。
孝感麻糖,产自董永故里,有很多典故,其中代表型的是董永与七仙女的故事和董永卖身葬父,行孝感动天地;孝感麻糖历史悠久,源于盛唐时期,是历代宫廷贡品,配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配以桂花、金钱桔等,经过12道工艺流程、32歌环节制成,孝麻糖外形犹如梳子,有香白甜脆,入口不粘牙的特点,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋。
肝、补肾等功效。
黄石港饼是湖北省黄石市的地方名特产品,至今已有170年的历史,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖和金钱桔、糖桂花等十几种上等原料组成,以其锣弦鼓边,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国。
咸宁桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁,桂花糕创制于明朝末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,含有丰富的营养价值,老少皆宜,是馈赠亲友、自奉子佳品。湖北咸宁桂花糕的特点是配料独特,油润不腻,入口不涩,吞咽酥滑,甜中有咸,香里带凉,备受人们的喜欢。还有桂花系列,如:
桂花茶,桂花糖等。
洪湖水,浪打浪”,洪湖莲子,湖北洪湖市特产,中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区,产品颗大粒圆,在医疗上莲子有止血、散瘀、健脾、安神等功效,是一种滋补佳品。起莲心制成茶,有**功效。
藕粉是久负盛誉的传统滋养**,莲藕粉营养价值高,医疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易一冲就颗食用,且味道鲜美,老少皆宜,有清热凉血,通便止血,益血生肌,益胃健脾、止血散瘀功效。
三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础,精选三峡地区沙土鲜红苕(又名番薯、甘薯或者地瓜)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味,口感酥脆,甜味适中,爽口化渣,老少皆宜。产品风味独特,营养丰富,包装古朴精美,地域特色显著,深受本地市民和来三峡旅游的中外游客的青睐。
硒都市恩施市的别名,恩施市全球迄今全球发现唯一高硒区。硒是人体和动物生命所必需的微量元素。恩施地区产出的各种农作物和中草药含有大量的硒元素,经常食用可以提高免疫力,保护视力,防癌抗老。
著名的特产食品有:富硒茶、硒矿泉水、莼菜、魔芋、来凤姜。富硒药材主要有板桥党参、天麻、当归等。
篇二:乌镇特产导游词。
乌镇特产导游词。
一)乌镇的三白酒历史悠久,早在朱元璋登基做皇帝时,就有浙江的**把三白酒进献给朱元璋。他喝过之后大加赞赏,封为贡酒。从此三白酒的作坊就开始兴旺发达起来。
但是直到清朝同治11年(2024年),向工部申请,朝廷才颁发公文。从此,高公生糟坊正式挂牌营业。
之所以称它为三白酒,是因它的原料所命名的。白米、白面、白水。即由糯米、小麦和地下深井水经过二次发酵、二次蒸馏所酿制而成的粮食白酒。酒精度55度。
三白酒制作方法复杂,大致如下:
先把糯米放在大缸中加水浸泡,一般需要十二小时,然后用木桶装上糯米蒸熟(约半个小时)。蒸熟后用冷水淋凉,倒入大缸中,拌入酒曲粉。每缸中大约放入四桶,然后把饭压紧,在中间挖一个小洞,盖上盖子进行发酵,二、三天后,在小洞中有酒浆溢出,此时前发酵已经完成。
前期发酵完成后,在缸里加水至缸口,同时再倒入一桶刚蒸熟的饭,密封进行主发酵。一个星期后进行开耙,用木耙把发酵过的米饭上下搅拌均匀,去除二氧化碳,再密封继续发酵。48小时后把缸里的酒酿装入酒坛进行后期发酵。
四、五个月后进行压榨,把酒糟和酒水分开,其酒水放入蒸馏箱。架上铁架,上面铺上小麦粉和糯米进行蒸馏。出来的酒分为酒头、酒中、酒尾。
然后去头掐尾,酒头和酒尾放开,与下次压榨出来的酒水一起再蒸馏,即所谓的二次蒸馏酒,也就是55度的三白酒!那么了解了三白酒的酿制原理,接着就来品尝一下当地的特产——三白酒!
据说,三白酒的来历与一个孝子有关。这位孝子在帮别人家做工时,雇主给了他两只粽子当点心。他舍不得一个人吃,想留给母亲吃,就将粽子藏在一个老树洞里,并顺手扯了一把草遮住洞口。
后来天突然降下大雨,孝子走得匆忙,忘了取粽子,等再想起来取时,粽子已经被雨水草汁浸成软呼呼的了。也实在太穷了,孝子还把这两只软呼呼的粽子拿回家给母亲吃。没有想到外壳剥掉后,立刻散发出阵阵香气,味道出奇的好,母亲忙问究竟,儿子答说上面盖了一层草云云。
原来这是一种能使米食发酵的酒药草。以后,母子两就用这种草和面做成曲饼,酿制甜白酒。慢慢地,这种做酒方法酒流传开来。
走过仁义桥,现在所到的是传统作坊区。这边有各式各样的民间传统工艺,当地的老百姓所开的各种小作坊集聚一起也是煞有特色的。首先我们看到的是一家姑嫂饼作坊。
姑嫂饼是乌镇的传统名点,据考察,已经有一百多年的历史了。姑嫂饼味道鲜美,油而不腻,酥而不散,又香又糯,甜中带咸。这种充满乡土气息的糕点价廉物美,是馈赠亲友的最佳礼品。
有一首民谣这样赞美姑嫂饼:
姑嫂一条心,同做小酥饼。
白糖加椒盐,又糯又香甜。
那么这种饼为什么叫“姑嫂饼”呢?它又是怎么来的呢?
据说很久以前,乌镇有一家小糕饼店,是一户姓方的人家开的。起先,他们只是从大作坊里批一些糕饼来卖,后来,他们生下一男一女,靠这小本买卖难以糊口了,于是,夫妻俩想学酥糖来卖。他们仿造酥糖的配料,用炒过的面粉,熬过的白糖,去壳的芝麻,煎熟的猪油等细心的拌匀,蒸熟,然后用模具制成一个个小酥饼。
由于用料考究,制作精良,他们的酥饼生意越做越好,财源茂盛,镇上的同行十分眼红。为了保住自己的财源,夫妻俩对酥躺的制作方法严格保密,他们夫妻俩亲手配料,自家人动手制作,工具不外借,技术只传儿子、媳妇,不传女儿,因为女儿将来要出嫁,制饼方法就会传出去了。眼见得嫂嫂得到密传,他家女儿心中不服气。
有一次,嫂嫂正在做酥糖,女儿骗嫂嫂说姆妈叫她有事,嫂嫂一走开,她急忙到灶间抓了一把盐,拌在嫂嫂制作的那堆粉料里。她想,这样,嫂嫂做的酥饼味道肯定不好,一定卖不出去,出出自己心里那口气。**知道,这次她嫂嫂配料做出来的小酥饼销路特别好,个个赞不绝口。
店主人二丈金刚摸不着头脑,等她弄明白是自己女儿捣的鬼后,灵机一动,借题发挥,说这种饼是他家姑娘阿嫂合作配制而成的,并且,将甜中带咸,香味独特的小酥饼命名为“姑嫂饼”了。
这一来,小酥饼的名气居然传遍了江、浙一带,也是我们乌镇的传统糕饼。您在这里不仅可以**其整个制作过程、品尝姑嫂饼的风味,而且还可以戴上一次性手套亲手做几个呢?
接着我们来到的是一家木雕坊,里面有木雕师傅现场雕刻。东阳木雕名声远播,为浙江的三雕之一,一件件精美的木雕作品伴随着淡淡(:旅游特产导游词)的木香,给人一种传统、朴素的美。
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